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Tartare di Scottona

€18,00

Manzo bavarese con vellutata di bufala, cipolla e granella di nocciole. Servita con perle di aceto balsamico e pane carasau.

Consigliato con Rosato Liguria di Levante - Santa Caterina - Liguria - Rosato (8€ calice - 32€ bottiglia)

(7, 1, 12, 8)

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