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Anticus Baron Salvadori Riserva 2019 - Nals Margreid - €80,00

Il Merlot Cabernet Riserva Anticus della Cantina Nals Margreid si può descrivere quasi come regale data la sua spiccata eleganza. Frutti di bosco maturi e ribes neri, accompagnati da speziate note pregiate, conquistano l’olfatto. Il palato viene travolto dalla forza del Cabernet, armonizzata dalla vellutata pienezza del Merlot. Anticus è un vero uomo d’onore nel mondo enologico altoatesino e accompagna sostanziose pietanze a base di carne e selvaggina così come formaggio stagionato.

Pinot Nero - Alois Lageder - €42,00

Il Pinot Noir di Alois Lageder è una versione fresca, appagante e succosa dell'Alto Adige che viene affinata per 12 mesi in acciaio e cemento. Sprigiona vividi sentori erbacei, con nuance di piccoli frutti di bosco, ciliegia e cenni minerali. Fresco, energico ed elegante, ammalia per la preziosa trama tannica e per la tipica impronta varietale.

Pinot Nero - Cantina di Caldaro - €30,00

Il Pinot Nero della Cantina di Caldaro è un rosso caratteristico del territorio di orgine, vinificato in acciaio e affinato in botti di legno grandi. Profumi eleganti di frutta rossa come ciliegia e lampone accompagnano toni lievemente speziati di cannella. Al palato entra deciso e fine con un sorso setoso e un tannino morbido e ben integrato

Pinot Nero - Pojer e Sandri - €40,00

Vino di colore rosso rubino chiaro, trasparente. Dal profumo persistente di frutti di bosco, fragole, lamponi. Palato perfettamente copiante il naso, di bella densità, generoso ed esaltante il frutto: un mirtillo di azzeccata viscosità, d’impeccabile pulizia.

Pinot Nero - San Michele Appiano - €38,00

Il Pinot Nero di San Michele Appiano è un vino rosso di bella progressione e dai profumi raffinati. Al naso si avvertono note avvincenti di mora, mirtillo e lampone. Al palato è generoso, dai ritorni fruttati ma anche speziati, fresco e dal tannino fine

Pinot Nero Meczan - Hofstatter - €34,00

Il Pinot Nero "Meczan" di Hofstatter è un vino rosso di medio corpo, dal profilo fruttato ed elegante, nato da uno dei più vocati terroir dell'Alto Adige. Delicati sentori di ciliegia e frutti di bosco si uniscono a venature speziate. Il gusto è nitido e pulito, equilibrato e scorrevole

Pinot Nero Turmhof - Tiefenbrunner - €48,00

Il Pinot Nero "Turmhof" è un vino rosso elegante, fresco e fruttato, dalla personalità giovanile e dinamica. Nasce da vigneti posti fino a 900 metri di altitudine e viene affinato in botti grandi e piccole per 8 mesi. Al naso emergono note di more, ciliegie e lamponi. Il sorso è morbido e molto equilibrato

San Marco Roma Riserva - Villa Cavalletti - €32,00

Niccolò V - Lunae Bosoni - €32,00

Il Niccolò V di Lunae Bosoni è un vino rosso ligure a base di uve Sangiovese, Merlot e Pollera Nera che provengono da vigne coltivate su suoli a base di ciottoli. Si presenta alla vista con un colore rosso rubino solcato da riflessi violacei ed esprime all'olfatto note di spezie, pepe nero e cannella con uno sfondo di cuoio, e frutta rossa matura. Al sorso è caldo e di grande avvolgenza, suadente e con tannini morbidi e un finale lievemente minerale.

Botonero Nebbiolo - Mamete Prevostini - €28,00

Nella sua semplicità è un'esplosione di freschezza alpina. Solo acciaio. La sua indicazione di tipicità (IGT Alpi Retiche) vuol dire che le uve di Nebbiolo provengono dai vigneti terrazzati di tutta la provincia di Sondrio.

Grumello Garof - Mamete Prevostini - €44,00

Vino dal giusto equilibrio tra freschezza e tannini, con sentori di frutti del sottobosco e spezie.

Grumello Riserva Buon Consiglio 2016 - Ar.Pe.Pe. - €90,00

Il Valtellina Superiore Grumello "Buon Consiglio" della cantina Ar.Pe.Pe. è un vino che nasce da macerazioni molto lunghe e che richiede il giusto tempo per armonizzarsi. Al naso si avvertono sentori di fiori secchi, erbe di montagna, menta, agrumi e ciliegia. Al palato è un vino fine, succulento, dotato di un tannino elegante e di grande progressione, dal finale salino.

Grumello Riserva Sant’Antonio 2016 - Ar.Pe.Pe. - €90,00

Il “Sant’Antonio” di Arpepe è un Valtellina Superiore Riserva Grumello di grande forza ed eleganza, dotato di una grande longevità, affinato per 60 mesi in grandi botti di castagno e per almeno 36 in bottiglia. Esprime ampie sensazioni di fiori rossi essiccati, frutti di bosco in confettura, erbe mentolate e spezie dolci. Il sorso è vigoroso e strutturato ma anche leggiadro, vellutato e armonico

Inferno La Cruus - Mamete Prevostini - €65,00

Inferno La Cruus della cantina Mamete Prevostini è una vino rosso 100% Nebbiolo valtellinese, affinato per 12 mesi in botte di rovere, dai profumi di frutti rossi e spezie.

Nebbiolo delle Alpi Giuditta - Az.Agr. Pola - €45,00

È chiaramente un tipico vino DOCG della Valtellina con aromi intensi di viola e spezie, sfumature di frutta matura, secco, vellutato e sapido, dotato di buona acidità per lunghi affinamenti, 13 gradi.

Nebbiolo Santarita - Mamete Prevostini - €34,00

Vino molto piacevole, dal colore rosso brillante. In bocca è un'esplosione di piccoli frutti rossi croccanti.

Sassella Sommarovina - Mamete Prevostini - €64,00

Vino morbido, dai sentori di piccoli frutti rossi e spezie, con un riverbero di mineralità nel finale.

Sforzato Albareda - Mamete Prevostini - €120,00

Lo Sforzato di Valtellina "Albareda" di Mamete Prevostini è un grande vino rosso valtellinese di grande struttura e intensità, ottenuto dall'appassimento di uve Nebbiolo, che in Valtellina viene chiamato Chiavennasca. Si presenta di un rosso granato intenso e pieno ed esprime all'olfatto note di frutti rossi sotto spirito, uva passa e pout-pourri con intensi dettagli speziati. Al sorso è pieno, caldo e vigoroso, di ottima morbidezza con pronunciate sensazioni di confettura.

Sforzato Corte di Cama - Mamete Prevostini - €90,00

Lo Sforzato di Valtellina "Corte di Cama" di Mamete Prevostini è un vino rosso a base di uve Nebbiolo, appassite per 2 mesi per aumentarne la concentrazione, che si presenta alla vista di un elegante rosso granato con sfumature aranciate. Esprime all'olfatto profumi avvolgenti di fiori essiccati, vaniglia e chiodi di garofano su uno sfondo di frutta sotto spirito mentre al sorso è pieno e vellutato, di grande corpo e struttura elegante con freschezza vibrante e persistente.

Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio 2019 - Sandro Fay - €85,00

Il vigneto San Gervasio si estende per 2,5 ettari nel comune di Teglio a 750 m s.l.m.. Per le peculiari caratteristiche, legate in modo evidente alla quota altimetrica, questa vigna è stata selezionata dopo 4 anni di sperimentazione, per la produzione di uve con ottima propensione all’appassimento. Il vino che ne deriva è lo Sforzato Ronco del Picchio, il cui nome è da ricondurre al piccolo bosco situato a ridosso della vigna studiata nella prima fase di ricerca.

Sforzato di Valtellina Sfursat Carlo Negri - Nino Negri - €90,00

Colore rubino di media intensità; al naso intenso e complesso con note di frutta rossa matura e spezie, quali il pepe e la cannella. Sapore secco, con note di frutta nera, tannino presente e austero. Un vino pieno, persistente, con toni di chiodi di garofano e liquirizia.

Sfursat Fruttaio Ca’Rizzieri - Rainoldi - €90,00

Vino dotato di grande struttura ed eleganza prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all’amarena sotto spirito con note di china e di tabacco. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall’appassimento. Finale interminabile.

Valgella Superiore Vigna Fracia - Nino Negri - €80,00

Il microclima freddo determina un ciclo vegetativo del Nebbiolo più lungo che si esprime con un colore rubino intenso con leggeri riflessi granati; il profumo complesso con sentori di rosa canina e violetta che evolve in sentori speziati come il rosmarino e la lavanda. In bocca i tannini sono ben strutturati densi e ricchi. La freschezza acida è ben equilibrata donando un finale sapido e lungo. Un anno in più di affinamento in bottiglia permette di equilibrare al meglio il vigore di questo vino.

Valtellina Superiore Riserva - Mamete Prevostini - €72,00

Di grande struttura e longevità. Macerazione prolungata, lunga maturazione in rovere dai 24 ai 30 mesi e affinamento in bottiglia di 12 mesi

Lacrima di Morro Querciantica - Velenosi - €28,00

Rosso rubino intenso con sfumature violacee.
Profumi eleganti di ciliegino, violetta, geranio, rosa e erba tagliata. In bocca la struttura è corposa, dal gusto asciutto, con struttura tannica equilibrata e ben armonica, sapore pieno e persistente ed un pieno ritorno alle percezioni aromatiche che lo rendono immediatamente piacevole e godibile.

Rosso Piceno - Marconi - €22,00

Brillante rosso rubino.Naso intenso di prugna nera matura, more carnose, ribes, mirtilli. Sensazione verde di salvia e lilla di fiori di malva. Al palato è caldo, pieno, sapido e lungo nel finale fruttato. Tannino morbido e mai invadente

Rosso Piceno Superiore Brecciarolo - Velenosi - €26,00

Rubino con riflessi rosso granato.
Intenso, con spiccati riconoscimenti di polposi frutti rossi. Floreale di viole freschissime, con suggerimenti di spezie. Persistente, caldo, corposo e armonico, conferma al gusto le note percepite al naso. Un vino distinto e carismatico allo stesso tempo.

Rosso Piceno Superiore Solesta’ - Velenosi - €36,00

Rubino con riflessi rosso granato.
Intenso e complesso, in evidenza note di frutti rossi in confettura e note speziate di tabacco, cannella e liquirizia. In evidenza note fruttate di ribes, ciliegia, amarena e speziate di tabacco, liquirizia, cannella e noce moscata. Di buona struttura, complesso e armonico, di grande persistenza sui toni fruttati e speziati.

Barbaresco 2020 - Gaja - €300,00

Il Barbaresco di Gaja è uno dei vini italiani più prestigiosi, eleganti e conosciuti in tutto il mondo. È intenso, morbido e vellutato, con un bouquet impeccabile di frutti di bosco, violette e sfumature boisé. Viene affinato per 24 mesi in barrique e botti di rovere.

Barbaresco Bric Turot 2020 - Prunotto - €80,00

Il Barbaresco "Bric Turot" di Prunotto è un elegante vino rosso corposo, cru del Barbaresco, di sublime fattura. Elegante al naso con uno spettro aromatico variegato, dai sentori fruttati a quelli balsamici, fino a una lieve spolverata di note eteree e di lievi viole appena appassite. Coinvolgente!

Barbaresco Secondine - Prunotto - €120,00

Il Barbaresco 'Secondine' di Prunotto rappresenta un’interpretazione profonda del Nebbiolo, caratterizzata da una straordinaria eleganza e contraddistinta da tannini dolci e vellutati. Nasce in una delle zone storiche del Barbaresco ed ed è uno dei terroir più vocati per la produzione di questo vino. Matura per almeno 12 mesi in botti di rovere ed affina ulteriormente in bottiglia alcuni mesi. Un rosso elegantemente strutturato ed armonico, dalla trama tannica fine e dolce.

Barbera d’Alba - Pio Cesare - €40,00

La Barbera d’Alba di Pio Cesare è intensa, energica e strutturata, merito anche dell’affinamento in botti e barrique per 12 mesi. Emana profumi di amarene, frutti di bosco, pepe e spezie selvatiche. Il sorso rivela vigore e intensità ma anche equilibrio e buona freschezza

Barbera d’Alba - Prunotto - €34,00

Prunotto Barbera D’Alba alla vista ha un bel colore rosso rubino, brillante e vivo. Al naso è vinoso, fresco e contraddistinto da note fruttate. Al palato è piacevole e beverino grazie all’ottima freschezza. Morbido ed elegante il finale.

Barbera d’Alba Bric Loira - Cascina Chicco - €35,00

Barbera d’Alba dal caratteristico colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il suo profumo è ricco, sontuoso ed avvolgente, con intese note di confettura di prugna, ciliegie, more mature, rosa canina e ribes, con sottofondo di vaniglia e liquirizia. In bocca si presenta sapido ed asciutto, con acidità elevata, di grande struttura.

Barbera d’Alba Fides - Pio Cesare - €70,00

"Fides" ritrae fedelmente la tradizione e la passione della famiglia Pio Cesare per la Barbera d'Alba. Ne risulta un vino rosso corposo e intenso, concentrato e solido, dotato di un profilo aromatico ricco e ampio caratterizzato da note evolute, fruttate e tostate

Barbera d’Alba Granera Alta - Cascina Chicco - €24,00

La Barbera d'Alba “Granera Alta” di Cascina Chicco è un rosso potente di questa cantina storica del Roero, che oggi produce vini da tutte le parti del Piemonte. Si tratta di un vino intenso che esprime la piena esuberanza di un vino giovane, da bere a pochi anni dall’imbottigliamento. Al naso si avvertono classici sentori di amarena e frutti rossi, con piacevoli cenni di spezie asiatiche sul finale. Al palato colpisce per freschezza, morbidezza e calore, il sorso è croccante e carnoso come la frutta matura.

Barbera d’Asti Bricco della Bigotta - Braida - €120,00

Il "Bricco della Bigotta" è un'espressione intensa e vigorosa di Barbera d'Asti: un vino rosso strutturato, di ottima freschezza ed eleganza, maturato per 15 mesi in barrique. Al naso emergono sensazioni di liquirizia, frutta e vaniglia. Il sorso rivela grande equilibrio, profondità e notevole progressione

Barbera d’Asti Ca di Pian - La Spinetta - €44,00

La Barbera Ca' di Pian è un'espressione fresca e corposa del Piemonte, affinata in barrique di secondo passaggio per un anno. La gamma olfattiva è composta da tonalità fruttate, floreali e tostate. Il sapore è gustoso e pieno, scandito da una decisa e gradevole freschezza

Barbera d’Asti Fiulot - Prunotto - €28,00

Il Barbera d'Asti "Fiulot" è un vino rosso fragrante e piacevole, contraddistinto da una scorrevole freschezza. Viene affinato solo in acciaio, in modo da preservare gli aromi fruttati e floreali di rosa e frutti di bosco, con leggera speziatura pepata

Barbera d’Asti Lavignone - Pico Maccario - €30,00

Colore rosso intenso. Al naso è intenso e seducente e apre un quadro di profumi tra cui emergono ciliegia, prugna e bacche rosse. Al palato è complesso, di buona struttura, armonico e prolungato.

Barbera d’Asti Superiore La Luna e i Falò - Vite Colte - €34,00

La Barbera d'Asti Superiore La Luna e i Falò di Vite Colte è un'espressione ricca e succosa del terroir astigiano che si presenta alla vista con un'intensa veste rosso rubino e sprigiona all'olfatto invitanti sentori di violette fresche, susine rosse e liquirizia su uno sfondo vanigliato. Al sorso è asciutta, morbida e piena con un finale persistente di frutti di bosco

Barbera Frizzante del Monferrato La Monella - Braida - €28,00

"La Monella" è un vino rosso frizzante del Monferrato, prodotto a partire da uve Barbera. Affina 4 mesi in acciaio mantenendo così i sapori primari dell'uva: fragola, ciliegia, lampone e piccoli accenni di viola e pepe nero. Al palato ritorna la frutta che gli conferisce vivacità, leggerezza, allegria e gradevolissima freschezza.

Barolo - Pio Cesare - €130,00

Il Barolo di Pio Cesare è un’interpretazione classica delle Langhe, nata da differenti cru con affinamento per 30 mesi in botti grandi e barrique. Esprime fascino e complessità: profumi di frutti di bosco in confettura, humus, scorza di agrumi ed erbe balsamiche. Il sorso è lungo, potente e strutturato, dalla trama tannica importante

Barolo Cerretta 2018 - Prunotto - €160,00

Colore rosso granato, il Profumo è complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco ed il Sapore pieno e vellutato, molto ben equilibrato.

Barolo Dagromis 2019 - Gaja - €130,00

Gaja Dagromis Barolo Dop è un vino dal tono dolce intenso ed elegante, dominato da spezie e frutta di sottobosco, mora, menta, confetture, liquirizia, caffè. Al palato risulta corposo fresco di acidità e un po’ asciutto sul finale.

Barolo Ornato - Pio Cesare - €170,00

Barolo "Ornato" di Pio Cesare è un importante e potente vino rosso, nato da un'accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti dai vigneti della Cascina Ornato, storica e leggendaria area di Serralunga d'Alba e primo "Cru" di Barolo della cantina. All'assaggio è un elegante concentrato di potenza, struttura e classe, arricchito da un complesso e intenso bouquet di piccoli frutti rossi, spezie dolci, ricordi di tostatura di legno, cacao e mentolo

Barolo Sperss 2017 (375 ml) - Gaja - €170,00

Il Barolo “Sperss” è una celebre etichetta della cantina Gaja, prodotta a partire dal 1988 dai vigneti di Serralunga d’Alba. Si tratta di un vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente: di grande classe.

Bricco dell’Uccellone Barbera - Braida - €120,00

"Bricco dell'Uccellone" è un vino che ha rivoluzionato la visione della Barbera, donandogli, attraverso l'affinamento in barrique, struttura, corpo e morbidezza. All'olfatto esprime un bouquet ricco ed elegante, giocato sulla frutta matura, le spezie e le erbe aromatiche. Al palato è robusto e possente, con dolci tannini e pregevole freschezza

Dolcetto d’Alba Giuna’ - Cascina Bruni - €32,00

Alla vista si presenta di colore rosso rubino con riflessi tendenti al violaceo; al naso esprime sentori fruttati di fragoline, more e lamponi e note floreali di violette. Al palato risulta secco, di piacevole freschezza e armonico.

Aglianico Bocca di Lupo - Tormaresca Antinori - €90,00

L'Aglianico "Bocca di Lupo" di Tormaresca è un vino vigoroso della Puglia, ma di estrema eleganza, affinato per 15 mesi in barrique. Di carattere al naso con note fruttate eteree e speziate, ampio al palato dove si esprime per lungo tempo grazie ad un tannino che scolpisce.

Negroamaro Fichimori Tormaresca - Antinori - €26,00

Il Fichimori è un celebre vino rosso fresco, leggero e dissetante da uve Negroamaro, vinificato in acciaio con breve macerazione a freddo. Ha profumi delicati e piacevoli di frutta rossa, rose e ciliegie. Al palato è morbido e floreale. Da gustare freddo come aperitivo o in accompagnamento a piatti di delicati a base di pesce o carni bianche

Negroamaro Neprica Tormaresca - Antinori - €22,00

Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Presenta un profumo con note di frutta rossa fresca (prugna, ciliegia), floreali (rosa, viola) e speziate (pepe, cacao). Al palato sprigiona una buona struttura, minerale, morbido ed elegante.

Negroamaro Salento Copertino - Cupertinum - €20,00

Il Copertino DOC Rosso è un vino rosso rubino carico con riflessi granati, dal profumo ampio e ricco con sentori di mora e prugna. Sapore elegante, caldo, e con un finale lungo persistente e piacevolmente amarognolo, caratteristico del vitigno negroamaro.

Negroamaro Viginti Salento DOC - Schola Sarmenti - €100,00

Carignano del Sulcis Grotta Rossa - Santadi - €24,00

Il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è un vino rosso di medio corpo, caldo e profondo, vinificato e affinato solo in acciaio. Il corredo aromatico pieno e fruttato, con eleganti nuance di spezie dolci e liquirizia, è sostenuto da tannini morbidi e fitti, ben equilibrati

Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune - Santadi - €85,00

Il Carignano del Sulcis "Terre Brune" è l'orgoglio della cantina Santadi: un vino rosso intenso e corposo, affinato per 16 mesi in barrique. Profumi ricchi e complessi di frutta rossa, spezie orientali e tè nero arricchiscono un profilo strutturato e prorompente, di buona potenza tannica

Monica Antigua - Santadi - €24,00

"Antigua" di Santadi è un vino rosso sardo a base di uve Monica con piccola aggiunta di Carignano che viene affinato per alcuni mesi in vasche di cemento. Mostra un profilo olfattivo intenso e complesso, carratterizzato da note di frutti di bosco, cenni di erbe aromatiche, spunti mediterranei e note di mirto. Il sorso verte verso una trama morbida, calda e pura, ritmata da una piacevole freschezza e una gradevole trama tannica.

Etna Rosso Contrada Marchesa - Donnafugata - €95,00

Dal color rosso rubino chiaro, l’Etna Rosso Doc Contrada Marchesa presenta un fragrante bouquet dai sentori fruttati di lampone e ciliegia, note balsamiche e di erbe aromatiche (rosmarino e timo) che si fondono con quelle speziate di cannella e di sottobosco. In bocca si distingue per il grande equilibrio tra freschezza e struttura. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica.

Etna Rosso Cuordilava Dolce&Gabbana - Donnafugata - €100,00

Dal colore rosso rubino, Cuordilava presenta un bouquet di piccoli frutti rossi, prugna e scorza d’arancia accompagnati da note speziate (cannella) che si fondono a freschi sentori floreali di lavanda, balsamici e di sottobosco. Al palato è ampio e profondo, caratterizzato da tannini ben integrati e da elegante mineralità; il finale di lunga persistenza ne esalta la straordinaria personalità.

Mille e Una Notte - Donnafugata - €110,00

"Mille e una Notte" è una delle etichette più prestigiose e importanti della cantina Donnafugata. Viene prodotto con Nero d'Avola e una piccolissima parte di altri vitigni locali e affina per ben 13-14 mesi in barrique. Al naso è intenso, complesso, speziato, fruttato, floreale con chiusura balsamica. Al palato è robusto, pieno e morbido con fitta trama tannica.

Nero d’Avola Varchetta - Antichi Granai - €28,00

Nero d’Avola DOC dal carattere deciso capace di alternare note fruttate a sfumature di spezie e nuances balsamiche.

Syrah Filaru - Antichi Granai - €28,00

Colore rosso rubino dalle sfumature violacee e dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra le quali appare evidente il pepe nero; in bocca presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

Bolgheri Ca’ Marcanda 2019 - Gaja - €180,00

Il Bolgheri Rosso della cantina Ca' Marcanda è un grande vino rosso toscano, espressione potente ed elegante del territorio coniugata in stile internazionale, con affinamento di 18 mesi in barrique. Profumi intensi di frutta selvatica e spezie, con note tostate ben integrate, anima un sorso morbido e armonico, dotato di struttura, vigore e complessità

Bolgheri Superiore 2019 - Ornellaia - €320,00

Bramasole Cortona DOC Syrah - La Braccesca Antinori - €75,00

Il Bramasole è un vino dal colore rosso carico. Al naso si apre con aromi di cioccolato e piacevoli sfumature di tabacco. In bocca risulta dolce e la sua lunga e gradevole persistenza mette in risalto delicate note di liquirizia e sentori di frutta matura.

Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2018 (375 ml) - Gaja - €70,00

Il Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta di Gaja seduce alla vista con il suo colore rosso rubino con riflessi granato. All’olfatto sprigiona intensi profumi di marasca e piccoli frutti rossi maturi intrecciati a sentori floreali e a nitide note di erbe aromatiche. Il sorso è elegante e opulento allo stesso tempo, sostenuto da una trama tannica levigata che si combina a una mineralità intrigantee a una delicata scia di freschezza. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati come anche a elaborate ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Brunello di Montalcino Sugarille 2018 - Gaja - €210,00

Rosso rubino intenso. Aroma ricco, aromi complessi di frutta matura (prugna e ciliegia selvatica), viole e sentori di chiodi di garofano e tabacco. Struttura elegante e maturi, tannini ben integrati.

Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2017 - Mastrojanni - €150,00

Il Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" di Mastrojanni è un vino rosso potente e deciso, robusto e importante, affinato per 36 mesi in botte. I profumi sono ampi, invitanti e complessi. Il corpo è strutturato e suadente, sorretto da un'elegante freschezza. Strabiliante connubio di intensità ed eleganza.

Campo Amarene Igt Toscana - Col di Bacche - €30,00

Colore rosso rubino intenso, aromi di amarena, ribes nero e viole. Palato compatto, strutturato e molto ben bilanciato. I tannini sono fini e morbidi.

Cepparello 2019 - Isole e Olena - €150,00

Il Cepparello è un grande vino rosso toscano prodotto da uve Sangiovese e affinato per 18 mesi in barrique. Dotato di profumi intensi e complessi di fragoline di bosco, violette e legni nobili, al palato si rivela robusto e compatto, strutturato e rotondo: una delle massime espressioni del Sangiovese di Toscana

Chianti Classico - Fontodi - €62,00

Celebre e corposa espressione di Sangiovese della Toscana, il Chianti Classico di Fontodi è un vino intenso ed elegante, affinato in vecchie barrique per 24 mesi. Lascia emergere nel calice profumi di viole, cuoio e tabacco. Il sorso rivela corpo, spezie, nitidezza e precisione. Un'icona del Chianti

Chianti Classico Berardenga - Felsina - €40,00

Il Chianti Classico "Berardenga" di Felsina è un vino rosso di buona intensità, dalla personalità minerale e speziata e dai profumi fruttati e complessi. Affinato per 12 mesi in botte e barrique

Chianti Classico Caparzo - Borgo Scopeto - €26,00

Il Chianti Caparzo Borgo Scopeto è un vino rosso di grande eleganza prodotto con uve Sangiovese. Con il suo colore rosso rubino intenso e il suo aroma di frutta rossa, spezie, note di tabacco e sentori di vaniglia, offre un gusto strutturato e armonioso.

Chianti Classico Fonterutoli - Mazzei - €45,00

Alla vista si presenta rosso rubino scuro. Al naso si esprime con un bouquet fruttato di frutti di bosco e floreale di violetta, arricchito da nuances speziate. Al palato risulta ricco, morbido, equilibrato e persistente.

Chianti Classico Gallo Nero - Castellare - €42,00

il colore di questo Chianti Classico è quello rosso rubino del Sangioveto. Al naso è fragrante, fresco con piacevoli sentori di frutta rossa, di liquirizia, ribes e un leggero tocco di vaniglia. Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano. Al palato esprime una piacevole dolcezza, è rotondo, morbido e sapido. Acidità e persistenza caratterizzano un retro gusto molto elegante.

Chianti Classico Peppoli - Antinori - €36,00

Bel colore rosso rubino. Al naso offre sensazioni scure di ribes nero, grafite, spezie, tabacco da fiuto, cuoio e cacao. In bocca è corposo, con tannino fitto e sana freschezza.

Chianti Classico Riserva - Banfi - €36,00

È caratterizzato da un colore rosso malva. Al naso si apre con un intenso bouquet speziato, con sentori di vaniglia, liquirizia e cioccolato. Al palato risulta rotondo, piacevolmente speziato, elegante e ben strutturato.

Chianti Classico Riserva - Castellare - €62,00

Tipico colore rosso rubino, che tende a diventare rosso granato man mano che invecchia. Al naso ha un intenso profumo di mammola e una finezza che aumenta sempre più con il passare del tempo. Al palato si dimostra piuttosto asciutto ed armonico, ma anche leggermente tannico, con un sapore che diventa sempre più vellutato con il passare del tempo.

Chianti Classico Riserva Marchese Antinori Tenuta Tignanello - Antinori - €80,00

Il Chianti Classico Riserva "Marchese Antinori" è un vino rosso dagli aromi intensi di frutta matura, fiori e toni balsamici e speziati. Al palato è ricco, giustamente tannico, di buona sapidità e freschezza. Maturato per 12 mesi in barrique

Chianti Classico Riserva Ser Lapo - Mazzei - €48,00

Il Chianti Classico Riserva Ser Lapo di Fonterutoli Mazzei è un tradizionale rosso toscano che esprime perfettamente il suo terroir di origine. Alla vista è di un rosso rubino con sfumature granate e sprigiona all'olfatto intense note di ribes, mirtilli e lamponi con dettagli di terra umida e spezie orientali, mentre al sorso è fresco e tannico, di piena struttura e ricca intensità gustativa.

Chianti Classico Rocca delle Macie - Zingarelli - €30,00

Il Chianti Classico "Famiglia Zingarelli" è un vino rosso di medio corpo che nasce insieme alla tenuta Rocca delle Macie e porta il nome dei produttori. Si tratta di un'espressione simbolica e tipicamente Toscana, dal sorso agile, fresco e di media struttura, avvolto da una trama tannica molto vivace. I profumi ricordano l'uva Sangiovese: viola, ciliegia e spezie

Chianti Classico Tenuta Perano - Frescobaldi - €30,00

Il Chianti Classico “Tenuta Perano” di Frescobaldi è un vino rosso fruttato, morbido e fresco, affinato per 24 mesi in acciaio e barrique. È caratterizzato da pulizia aromatica e delicatezza: profumi di ciliegie, frutti di bosco e spezie selvatiche e un gusto nitido, fresco ed equilibrato

Chianti Rufina Riserva Nipozzano - Frescobaldi - €30,00

Il Chianti Riserva "Nipozzano" è un vino strutturato e corposo, dallo stile moderno e internazionale, affinato in barrique per 24 mesi. L'olfatto è contraddistinto da note tostate, speziate e boisé. Il sorso è caldo, morbido e avvolgente, con tannini armonici e sottili

Luce della Vite 2017 - Frescobaldi - €170,00

Montecucco Rosso Riserva - Impostino - €30,00

Di colore rubino intenso fitto, colpisce per l’intensità del profumo pulito, ricco di note in cui dominano la prugna, l’eucalipto, il tabacco e i sapori della terra. In bocca entra caldo, morbido, di corpo pieno e dal notevole equilibrio, in cui la freschezza e il tannino ben bilanciano la carica alcolica. Finale lungo e di grande soddisfazione.

Morellino di Scansano - Col di Bacche - €30,00

colore rosso rubino; aromi intensi e delicati che spaziano dal frutto rosso fino alle delicate sensazioni vanigliate, il tannino è morbido e vivace. Vino armonico e dotato di una buona struttura.

Morellino di Scansano Riserva Rovente - Col di Bacche - €46,00

colore rosso rubino; aromi intensi e decisi,dalla frutta fresca alle note di leggera speziatura: I tannini fitti e rotondi ed un finale lungo ed equilibrato completano il quadro di questo vino dalla notevole struttura e tipicità territoriale.

Morellino di Scansano San Giuseppe - Mantellassi - €26,00

E’ un vino dal profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato, dal gusto gradevole con una sensazione di freschezza.

Nobile di Montepulciano Maggiarino - La Braccesca Antinori - €110,00

Montefalco Rosso - Antonelli - €24,00

Rosso rubino luminoso, profuma d’amarene in confettura e viola mammola, cacao, ginepro e liquirizia. Caldo e morbido al palato, ha tannini ben integrati e persistenza fruttata.

Pinot Nero 2021 - Castello della Sala Antinori - €95,00

Il Pinot Nero del Castello della Sala, tenuta di proprietà dei Marchesi Antinori è un vino rosso morbido ed elegante, affinato 10 mesi in barrique. Al naso si esprime in maniera fine, con sentori floreali e fruttati, di piccoli frutti rossi del sottobosco. Al palato è raffinato, dai tannini setosi e dai ritorni minerali.

Amarone Campo dei Gigli 2017 - Tenuta Sant’Antonio - €80,00

L’Amarone “Campo dei Gigli” è uno dei vini più rappresentativi della Tenuta Sant’Antonio. Nasce dall’assemblaggio di uve locali, affinate in tonneaux di rovere francese. I profumi al naso richiamano i frutti rossi, la liquirizia, il pepe nero e il cioccolato. Il gusto è corposo, elegante, equilibrato e di profonda mineralità

Amarone della Valpolicella DOC Riserva Lilium Est 2010 - Tenuta Sant’Antonio - €190,00

Amarone sontuoso caratterizzato da un colore rosso rubino impenetrabile. Al naso si apre con note balsamiche, quasi iodate, che aprono a profumi di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti di bosco, per poi dare spazio a note di anice stellato, cannella, cardamomo, pepe nero, vaniglia e zenzero. Al palato risulta secco, morbido e caldo, piacevolmente equilibrato e sapido, con un finale fine e persistente. Uno dei migliori amaroni italiani.

Amarone della Valpolicella La Parte - Soc.Agr. Piccoli - €120,00

Colore rosso rubino con riflessi lievemente granati. Al naso si apre con sentori di frutta matura che ricordano la ciliegia, il lampone e con note di menta che si fondono alla spezia del legno. In bocca la nota alcolica importante si fonde ad una struttura elegante. Ritorna la dolcezza del frutto abbinata a note di tabacco e liquirizia. Culmina in un finale denso e fruttato, di lunga persistenza gusto-olfattiva.

Appassimento Rosso Veneto - Cantina di Negrar - €24,00

Rosso rubino con sfumature più evolute. Profumo: complesso, con note di ciliegia e vaniglia. Sapore: armonico, pieno e vellutato, con lungo finale e note speziate.

Emblema Rosso Veneto IGT - Soc.Agr. Piccoli - €160,00

Il Rosso dell’Abazia – Serafini & Vidotto - €70,00

Rosso rubino intenso. Stupisce per la sua equilibrata complessità. Intensi e distinti i profumi di frutta matura (prugne rosse, amarene), di agrumi canditi, si intrecciano a sentori floreali, erbacei e balsamici.

Ripasso Caparbio Valpolicella Superiore - Soc.Agr. Piccoli - €60,00

Il Ripasso nasce dalla tradizionale tecnica di “ripassare” il vino Valpolicella, ottenuto dalla pigiatura di uve fresche, sulle bucce dell’Amarone appena fermentato. Questo contatto dura circa venti giorni e permette la cessione da parte delle bucce, di zuccheri, colore, sostanze polifenoliche e morbidezza.

Ripasso Valpolicella Superiore - Le Guaite di Noemi - €85,00

Il Ripasso della Valpolicella di Le Guaite di Noemi si presenta alla vista di colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso esprime note di ciliegia, bacca, vaniglia, cioccolato e pepe con tocchi balsamici. Il palato è morbido e seducente, bilanciato da sapidità e acidità che donano una freschezza ottimale.

Tano Rosso Veronese IGT - Le Guaite di Noemi - €38,00

Tano IGT Rosso Veronese Le Guaite di Noemi dal colore rosso rubino, si presenta al naso con note di erbe, fiori, e profumi decisamente complessi ed eleganti. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e di medio corpo, con sensazioni di frutta rossa sotto spirito.

Valpolicella Superiore - Le Guaite di Noemi - €65,00

Valpolicella Superiore DOC Le Guaite di Noemi dal colore rosso rubino profondo, al naso è intenso, fruttato con note di amarene e ciliegie. Al palato è corposo e complesso, minerale e speziato, di lunga persistenza.

Valpolicella Superiore La Bandina 2020 - Tenuta Sant’Antonio - €40,00

Il Valpolicella Superiore “La Bandina” è un vino intenso, caldo e corposo, affinato per 24 mesi in botti francesi di media dimensione. I profumi sono ricchi e fruttati, di frutti di bosco, ciliegie, tabacco e liquirizia. Il sorso è caldo, rotondo e avvolgente, sorretto da un’elegante freschezza e da equilibrati tannini

Valpolicella Superiore Rocolo - Soc.Agr. Piccoli - €60,00

Colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso elegante e complesso, le note floreali di rosa e frutti di bosco si fondono ad aromi più vivaci che evocano il tabacco, l’eucalipto e la menta, esaltati da un’intrigante balsamicità. In bocca entra morbido, caldo e bilanciato. Sprigiona aromi di frutta rossa come ciliegia e lampone che si legano alla vaniglia, mai troppo invadente.

Valpolicella Zefiro - Soc.Agr. Piccoli - €32,00

Al calice mostra un bel colore rosso rubino scarico con lievi riflessi porpora. Al naso elegante e profumato, emergono note di frutta rossa come la ciliegia e la fragola, accompagnate da una lieve speziatura. Al palato entra fresco e fruttato con una morbidezza ben bilanciata da una leggera acidità finale.