Bevande

Lagrein - Caldaro - €26,00

Il Lagrein della Cantina di Caldaro è un rosso che traduce in piccoli e concentrati sorsi il significato di terroir altoatesino. Un bouquet olfattivo che si apre su toni fruttati di prugna e more selvatiche per poi virare su sentori terziari di cacao e caffè tostato. Un sorso pieno e aggraziato, con un tannino presente che ben si integra al corpo totale, regalando un finale lungo e piacevole

Lagrein - Colterenzio - €28,00

Il Lagrein di Colterenzio è un'espressione tipica e piacevole dell'Alto Adige, maturata in cemento e legno per qualche mese. Il bouquet è incentrato sulla frutta avvolto da sbuffi speziati e piccoli tocchi di cioccolato. Il gusto è equilibrato e fresco, mostra grande versatilità con diversi piatti della cucina italiana

Lagrein - Conti d’Arco - €20,00

Colore rosso rubino intenso; profumi di frutti di bosco, eucalipto, liquirizia, cioccolato fondente, grafite, con lievi e delicate note di legno; in bocca strutturato ma morbido con tannini vellutati.

Lagrein - Elena Walch - €36,00

Il Lagrein di Elena Walch è un vino rosso fruttato, ricco e ben equilibrato, affinato in grandi botti di rovere. Presenta il tipico bouquet varietale di frutti bosco in confettura, cacao e spezie selvatiche. Il sorso è avvolgente, fresco, piacevole e armonico

Lagrein - San Michele Appiano - €32,00

Di colore rosso scuro e profondo, si fa amare per gli intriganti aromi di ciliegia e di mora su uno sfondo di violetta. In bocca è setoso, con un corpo strutturato e morbido arricchito da note speziate.

Lagrein Turmhof - Tiefenbrunner - €45,00

Il Lagrein "Turmhof" è un vino di buona struttura dal profilo delicato ed elegante, affinato per 8 mesi in botte di rovere. Il bouquet è tipicamente varietale, di ciliegia, viole e frutta rossa. Al palato è compatto, sostenuto e dinamico, sorretto da una buona freschezza e da fini e piacevoli tannini

Merlot - Alois Lageder - €34,00

Il Merlot Alois Lageder è un rosso altoatesino dal carattere equilibrato e dal gusto fruttato. Un Alto Adige DOC derivante da sole uve selezionate e da un’accurata lavorazione vinicola.

Merlot - Elena Walch - €34,00

Il Merlot di Elena Walch è un vino rosso morbido e rotondo, affinato in botti grandi di rovere. È una piacevole espressione dell’Alto Adige del noto vitigno internazionale, contrassegnato da profumi di spezie e frutti di bosco e dal gusto fruttato, equilibrato, armonico, di buona sapidità e freschezza

Merlot - Hofstatter - €30,00

Note prevalenti di marmellata di more, di selvatico, di humus e sottobosco caratterizzano questo vino rosso prodotto nel cuore dell'Alto Adige da una delle migliori case vinicole della zona

Pinot Nero - Alois Lageder - €40,00

Il Pinot Noir di Alois Lageder è una versione fresca, appagante e succosa dell'Alto Adige che viene affinata per 12 mesi in acciaio e cemento. Sprigiona vividi sentori erbacei, con nuance di piccoli frutti di bosco, ciliegia e cenni minerali. Fresco, energico ed elegante, ammalia per la preziosa trama tannica e per la tipica impronta varietale.

Pinot Nero - Caldaro - €30,00

Il Pinot Nero della Cantina di Caldaro è un rosso caratteristico del territorio di orgine, vinificato in acciaio e affinato in botti di legno grandi. Profumi eleganti di frutta rossa come ciliegia e lampone accompagnano toni lievemente speziati di cannella. Al palato entra deciso e fine con un sorso setoso e un tannino morbido e ben integrato

Pinot Nero - Colterenzio - €30,00

Il Pinot Nero di Colterenzio è un vino rosso leggero, delicato e rinfrescante, di pregevole fattura e di ottimo equilibrio. Ha un bouquet fresco e piacevole di ciliegie e piccoli frutti rossi e un gusto snello, beverino, appagante e fruttato

Pinot Nero - Conti d’Arco - €22,00

Colore rosso granato; al naso è caratterizzato da profumi delicati e complessi; in bocca è morbido e vellutato, con un finale fruttato e floreale.

Pinot Nero - Elena Walch - €40,00

Il Pinot Nero di Elena Walch è un vino rosso piacevole e fresco che esprime con semplicità la nobilità del vitigno e la sottile mineralità delle colline dell’Alto Adige. Viene vinificato in acciaio e affinato in parte in grandi botti di rovere. Emana profumi fruttati e leggermente speziati e ha un gusto morbido e rinfrescante

Pinot Nero - Pojer e Sandri - €40,00

Vino di colore rosso rubino chiaro, trasparente. Dal profumo persistente di frutti di bosco, fragole, lamponi. Palato perfettamente copiante il naso, di bella densità, generoso ed esaltante il frutto: un mirtillo di azzeccata viscosità, d’impeccabile pulizia.

Pinot Nero - San Michele Appiano - €36,00

Il Pinot Nero di San Michele Appiano è un vino rosso di bella progressione e dai profumi raffinati. Al naso si avvertono note avvincenti di mora, mirtillo e lampone. Al palato è generoso, dai ritorni fruttati ma anche speziati, fresco e dal tannino fine

Pinot Nero - Tramin - €32,00

Il Pinot Nero di Tramin è un vino rosso profumato ottenuto da uve provenienti da vigneti siti a 350-450 metri di altitudine. Naso fresco e fine, dal sentore abbastanza speziato e fruttato.Armonia al palato, morbido e dal tannino ben evidente

Pinot Nero Meczan - Hofstatter - €32,00

Il Pinot Nero "Meczan" di Hofstatter è un vino rosso di medio corpo, dal profilo fruttato ed elegante, nato da uno dei più vocati terroir dell'Alto Adige. Delicati sentori di ciliegia e frutti di bosco si uniscono a venature speziate. Il gusto è nitido e pulito, equilibrato e scorrevole

Pinot Nero Riserva Saltner - Caldaro - €34,00

il Pinot Nero 'Saltner' è un rosso marcatamente fragrante. Frutti rossi croccanti riempiono un quadro incorniciato da sentori speziati, di menta appassita e nuance lievemente tostate dovute all'elvage in rovere. Morbido ed elegante al palato, rivela un tannino delicatissimo

Pinot Nero Turmhof - Tiefenbrunner - €45,00

Il Pinot Nero "Turmhof" è un vino rosso elegante, fresco e fruttato, dalla personalità giovanile e dinamica. Nasce da vigneti posti fino a 900 metri di altitudine e viene affinato in botti grandi e piccole per 8 mesi. Al naso emergono note di more, ciliegie e lamponi. Il sorso è morbido e molto equilibrato.

Collio Merlot Russiz Superiore - Marco Felluga - €50,00

Colore rosso intenso con sfumature granata. Profumo fresco e fruttato con un fondo di vaniglia e fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco, la ciliegia sotto spirito e il lampone. Gusto carico e corposo che risponde perfettamente ai sentori percepiti all’olfatto.

Collio Merlot Varneri - Marco Felluga - €34,00

Colore rosso intenso con leggere sfumature granata. Profumo fresco e fruttato con fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco e la ciliegia sotto spirito. Gusto piacevole ed equilibrato che rispecchia i sentori percepiti all’olfatto. 

Alpi Retiche Nebbiolo - Balgera - €22,00

Fruttato con sfumature di amarena e liquirizia. Caldo e avvolgente, equilibrato, con appropriata acidità e mineralità.

Botonero Alpi Retiche - Mamete Prevostini - €30,00

Nebbiolo. Vino fresco e piacevole, dai sentori di frutti di bosco, che ricorda l'aria fresca di montagna. Vinificazione: solo acciaio.

Domasino Terre Lariane - Sorsasso - €28,00

Il Domasino rosso di Sorsasso viene prodotto sugli splendidi terrazzamenti che si affacciano sul Lago di Como. È un vino rosso di pronta beva, dai bei profumi fruttati.

Grumello - Balgera - €42,00

Si presenta rosso scarico. All’olfatto note di frutta rossa matura, violette e frutta secca, con cenni minerali sullo sfondo. Al palato rivela tannini morbidi e vibrante acidità che rendono la beva lunga e molto interessante.

Grumello - Nino Negri - €38,00

Un rosso piacevole e intenso, emblema della Valtellina e delle sue montagne, della viticoltura eroica, fatta di amore per la terra e passione per la vigna

Grumello - Pietro Triacca - €30,00

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico il vino appare rosso rubino tendente al granato. Il profumo al naso sottile e intenso, con sfumature che ricordano la mandorla. Al gusto è leggermente tannico, sapido e aromatico.

Grumello Garof - Mamete Prevostini - €44,00

Nebbiolo in purezza. Vino dal giusto equilibrio tra freschezza e tannini, con sentori di frutti del sottobosco e spezie. Vinificazione: maturazione in botti per 12 mesi.

Grumello Quadrio - Nino Negri - €35,00

Colore rosso granato con sfumature rubino; profumo fine fragranza di piccoli frutti, una nota balsamica con sentori di confettura di lamponi, rosa e viola. Sapore secco, pieno e vigoroso, tannino elegante.

Grumello Riserva - Nino Negri - €48,00

Il Grumello ha colore rosso rubino tendente al granato; il profumo, ben pronunciato ed
etereo ricorda le spezie aromatiche come chiodi di garofano e la cannella con un
sottofondo di frutti rossi ed una nota quasi balsamica. Il sapore è asciutto, sapido,
austero ed elegante.

Grumello Riserva Sant’Antonio 2016 - Ar.Pe.Pe. - €90,00

Il “Sant’Antonio” di Arpepe è un Valtellina Superiore Riserva Grumello di grande forza ed eleganza, dotato di una grande longevità, affinato per 60 mesi in grandi botti di castagno e per almeno 36 in bottiglia. Esprime ampie sensazioni di fiori rossi essiccati, frutti di bosco in confettura, erbe mentolate e spezie dolci. Il sorso è vigoroso e strutturato ma anche leggiadro, vellutato e armonico

Inferno - Balgera - €42,00

Colore rosso rubino intenso, profumo fine ed etereo, con sentori di viola appassita e confettura di prugne. Dal gusto giustamente tannico, nervoso, con piacevole sentore di nocciola tostata.

Inferno - Conti Sertoli Salis - €44,00

Rosso rubino con qualche riflesso granata. Invecchiando, compaiono sfumature tegola. Profumo ampio, persistente, caratterizzato da note floreali iniziali che ricordano la viola. Qualche sensazione speziata e di frutti di bosco.Gusto:piacevolmente tannico, caldo, armonico. Di buona morbidezza con sensazioni di liquirizia e mora.

Inferno - Nino Negri - €44,00

Colore rosso rubino tendente al granato; profumo fruttato intenso di ciliegia e prugna matura, con note di spezie dolci (cannella e chiodi di garofano) e leggera nota di fiammifero. Sapore secco, sapido e austero, armonico, con elegante retrogusto amarognolo di nocciola tostata.

Inferno Riserva La Cruus - Mamete Prevostini - €65,00

Nebbiolo in purezza. Vino di corpo, caratterizzato da una grande armonia tra profumi fruttati, intensità e freschezza.

Nebbiolo delle Alpi Giuditta - Az.Agr. Pola - €45,00

È chiaramente un tipico vino DOCG della Valtellina con aromi intensi di viola e spezie, sfumature di frutta matura, secco, vellutato e sapido, dotato di buona acidità per lunghi affinamenti, 13 gradi.

Roncaiolo Rosso - Pietro Triacca - €20,00

Rosso rubino intenso con riflessi granata. Profumo intenso di frutti. Asciutto, corposo, complesso, persistente.

Ronchedone - Ca’ dei Frati - €42,00

Marzemino, Sangiovese e 10% di Cabernet ne fanno un vino che non può passare inosservato. Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, sentori balsamici e di confettura. Al palato è potente e incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense.

Rosso di Valtellina 450 - Balgera - €35,00

Fresco e minerale, si presenta rosso carico nel calice. Al naso sprigiona sentori fruttati e floreali. Sorso sapido e persistente nel finale. Matura in botti di rovere circa 4 anni. Il Rosso di Valtellina "450" è un Cru che proviene da una singola vigna ubicata a 450 metri sul livello del mare. Affina 24 mesi in botte grande

Rosso di Valtellina Giuen - Nino Negri - €30,00

Colore rosso rubino; profumo fruttato intenso e vinoso con fine fragranza di piccoli frutti di bosco e ciliegie, spezie dolci, con delicate note di viola; sapore morbido con tannini saporiti, retrogusto fruttato e finale lungo, sapido e minerale.

Rosso di Valtellina Santarita - Mamete Prevostini - €34,00

Nebbiolo. Vino molto piacevole, dal colore rosso brillante. In bocca è un'esplosione di piccoli frutti rossi croccanti.

Sassella - Balgera - €42,00

Presenta un color rosso granato luminoso. Al naso profumi di frutti rossi e di fiori, con note di speziate. Al palato è avvolgente ed aristocratico con tannini setosi. Finale lunghissimo.

Sassella - Conti Sertoli Salis - €35,00

Profumi che ricordano la nocciola essiccata e la rosa appassita. Lieve tannici con buona varietà di sensazioni miste di spezie tostate e candite.

Sassella Le Tense - Nino Negri - €50,00

Colore rubino brillante; profumo complesso, con suadente fragranza di lampone e con ricordi di rosa e viola con spezie dolci e leggero aroma di scorza di arancio e frutta candita; corpo pieno e tannino maturo in bella evidenza, con buona sapidità. Di grande volume esprime un piacevole fondo di frutta rossa e di spezie dolci con un finale persistente.

Sassella Marena - Mamete Prevostini - €48,00

Nebbiolo in purezza. Vino dal giusto equilibrio tra freschezza e tannini, con sentori di frutti rossi, in particolare la marasca. Maturazione in botte di 12 mesi.

Sassella Sommarovina - Mamete Prevostini - €64,00

Vino morbido, dai sentori di piccoli frutti rossi e spezie, con un riverbero di mineralità nel finale.

Sforzato Albareda - Mamete Prevostini - €120,00

Lo Sforzato di Valtellina "Albareda" di Mamete Prevostini è un grande vino rosso valtellinese di grande struttura e intensità, ottenuto dall'appassimento di uve Nebbiolo, che in Valtellina viene chiamato Chiavennasca. Si presenta di un rosso granato intenso e pieno ed esprime all'olfatto note di frutti rossi sotto spirito, uva passa e pout-pourri con intensi dettagli speziati. Al sorso è pieno, caldo e vigoroso, di ottima morbidezza con pronunciate sensazioni di confettura.

Sforzato di Valtellina Ronco del Picchio 2019 - Sandro Fay - €85,00

Il vigneto San Gervasio si estende per 2,5 ettari nel comune di Teglio a 750 m s.l.m.. Per le peculiari caratteristiche, legate in modo evidente alla quota altimetrica, questa vigna è stata selezionata dopo 4 anni di sperimentazione, per la produzione di uve con ottima propensione all’appassimento. Il vino che ne deriva è lo Sforzato Ronco del Picchio, il cui nome è da ricondurre al piccolo bosco situato a ridosso della vigna studiata nella prima fase di ricerca.

Sforzato di Valtellina Sfursat Carlo Negri - Nino Negri - €90,00

Colore rubino di media intensità; al naso intenso e complesso con note di frutta rossa matura e spezie, quali il pepe e la cannella. Sapore secco, con note di frutta nera, tannino presente e austero. Un vino pieno, persistente, con toni di chiodi di garofano e liquirizia.

Sfursat Fruttaio Ca’Rizzieri - Rainoldi - €90,00

Vino dotato di grande struttura ed eleganza prodotto solo nelle migliori annate. Colore rosso rubino intenso. Profumo complesso e ricco che spazia dalle erbe aromatiche all’amarena sotto spirito con note di china e di tabacco. In bocca è pieno, avvolgente, con tannini possenti ma ben armonizzati dall’appassimento. Finale interminabile.

Valgella - Nino Negri - €30,00

Il microclima freddo determina un ciclo vegetativo del Nebbiolo più lungo che si esprime con un colore rubino intenso con leggeri riflessi granati; il profumo complesso con sentori di rosa canina e violetta che evolve in sentori speziati come il rosmarino e la lavanda.

Valgella Maferin - Balgera - €44,00

Rosso rubino scarico. Al naso si percepiscono sentori di piccoli frutti rossi e di fiori selvatici, con una delicata nota vegetale e speziata. In bocca una bella traccia acida e grande vigore, con corpo e buona mineralità, tannini setosi, fine e armonico

Valgella Riserva Pizamej - Balgera - €70,00

Vino con sentori di frutta matura e confetture con una struttura imponente e un corpo vibrante nella componente tannica.

Valgella Superiore Vigna Fracia - Nino Negri - €80,00

Il microclima freddo determina un ciclo vegetativo del Nebbiolo più lungo che si esprime con un colore rubino intenso con leggeri riflessi granati; il profumo complesso con sentori di rosa canina e violetta che evolve in sentori speziati come il rosmarino e la lavanda. In bocca i tannini sono ben strutturati densi e ricchi. La freschezza acida è ben equilibrata donando un finale sapido e lungo. Un anno in più di affinamento in bottiglia permette di equilibrare al meglio il vigore di questo vino.

Valtellina Superiore Capo di Terra - Conti Sertoli Salis - €35,00

Colore: rosso rubino giustamente intenso, che nel tempo manifesta lievi riflessi tegola.
Profumo: sono evidenti note fruttate di frutta rossa matura (ciliegia, susina), fugaci ricordi di fieno fresco e, in modo più tenuo, di vaniglia.
Gusto: ampia morbidezza e rotondità accompagnate da una struttura consistente e carnosa. Ancora in evidenza piacevoli impressioni di frutti rossi.

Valtellina Superiore Corte della Meridiana - Conti Sertoli Salis - €50,00

Il vino Corte della Meridiana è uno dei protagonisti della collezione di etichette della cantina Sertoli Salis. Ottenuto dall'attenta selezione di uve Nebbiolo (varietà Chiavennasca) che crescono nel vocato terroir di Tirano (SO), questo vino Valtellina superiore DOCG corposo e vellutato è il compagno perfetto di cene a base di carni rosse, selvaggina e formaggi.

Valtellina Superiore Mazer - Nino Negri - €50,00

Colore granato brillante con riflessi rubino; profumo fruttato intenso di mora e mirtillo; liquirizia di legno e note speziate che ricordano alloro e ginepro; sapore secco, sapido, con tannini eleganti e vellutati.

Valtellina Superiore Riserva - Mamete Prevostini - €72,00

Di grande struttura e longevità. Macerazione prolungata, lunga maturazione in rovere dai 24 ai 30 mesi e affinamento in bottiglia di 12 mesi

Valtenesi Rosso Campostarne - Costaripa - €36,00

Fragrante nei più delicati sentori di mela, pera matura, pesca e agrumi. Elegante ampio e di buona intensità floreale di zagara e gelsomino. Struttura quasi croccante nella sua piacevolezza al bere. Polpa succosa buona sapidità, freschezza e persistenza.

Valtenesi Rosso Castelline - Costaripa - €30,00

Vitigno Groppello Gentile dal caratteristico grappolo serrato, con acini molto piccoli e con buccia sensibilmente sottile e fragile. Sicuramente è il vitigno più rappresentativo di tutta la Riviera del Garda, coltivato già in epoca romana nella conosciuta Valtènesi.

Barbaresco 2020 - Gaja - €300,00

Il Barbaresco di Gaja è uno dei vini italiani più prestigiosi, eleganti e conosciuti in tutto il mondo. È intenso, morbido e vellutato, con un bouquet impeccabile di frutti di bosco, violette e sfumature boisé. Viene affinato per 24 mesi in barrique e botti di rovere.

Barbaresco Secondine - Prunotto - €120,00

Il Barbaresco 'Secondine' di Prunotto rappresenta un’interpretazione profonda del Nebbiolo, caratterizzata da una straordinaria eleganza e contraddistinta da tannini dolci e vellutati. Nasce in una delle zone storiche del Barbaresco ed ed è uno dei terroir più vocati per la produzione di questo vino. Matura per almeno 12 mesi in botti di rovere ed affina ulteriormente in bottiglia alcuni mesi. Un rosso elegantemente strutturato ed armonico, dalla trama tannica fine e dolce.

Barbera d’Asti Bricco della Bigotta - Braida - €120,00

Il "Bricco della Bigotta" è un'espressione intensa e vigorosa di Barbera d'Asti: un vino rosso strutturato, di ottima freschezza ed eleganza, maturato per 15 mesi in barrique. Al naso emergono sensazioni di liquirizia, frutta e vaniglia. Il sorso rivela grande equilibrio, profondità e notevole progressione

Barbera d’Asti Lavignone - Pico Maccario - €30,00

Colore rosso intenso. Al naso è intenso e seducente e apre un quadro di profumi tra cui emergono ciliegia, prugna e bacche rosse. Al palato è complesso, di buona struttura, armonico e prolungato.

Barbera Frizzante del Monferrato La Monella - Braida - €28,00

"La Monella" è un vino rosso frizzante del Monferrato, prodotto a partire da uve Barbera. Affina 4 mesi in acciaio mantenendo così i sapori primari dell'uva: fragola, ciliegia, lampone e piccoli accenni di viola e pepe nero. Al palato ritorna la frutta che gli conferisce vivacità, leggerezza, allegria e gradevolissima freschezza.

Barolo - Pio Cesare - €130,00

Il Barolo di Pio Cesare è un’interpretazione classica delle Langhe, nata da differenti cru con affinamento per 30 mesi in botti grandi e barrique. Esprime fascino e complessità: profumi di frutti di bosco in confettura, humus, scorza di agrumi ed erbe balsamiche. Il sorso è lungo, potente e strutturato, dalla trama tannica importante

Barolo Cerretta 2018 - Prunotto - €160,00

Colore rosso granato, il Profumo è complesso ed ampio con sentori di viola e sottobosco ed il Sapore pieno e vellutato, molto ben equilibrato.

Barolo Ornato - Pio Cesare - €170,00

Barolo "Ornato" di Pio Cesare è un importante e potente vino rosso, nato da un'accurata selezione di uve Nebbiolo provenienti dai vigneti della Cascina Ornato, storica e leggendaria area di Serralunga d'Alba e primo "Cru" di Barolo della cantina. All'assaggio è un elegante concentrato di potenza, struttura e classe, arricchito da un complesso e intenso bouquet di piccoli frutti rossi, spezie dolci, ricordi di tostatura di legno, cacao e mentolo

Barolo Sperss 2017 (375 ml) - Gaja - €170,00

Il Barolo “Sperss” è una celebre etichetta della cantina Gaja, prodotta a partire dal 1988 dai vigneti di Serralunga d’Alba. Si tratta di un vino rosso intenso, ricco e molto elegante, dai profumi territoriali di violette, humus e frutti di bosco e dal sorso equilibrato, strutturato, fresco, morbido e persistente: di grande classe.

Bricco dell’Uccellone Barbera - Braida - €120,00

"Bricco dell'Uccellone" è un vino che ha rivoluzionato la visione della Barbera, donandogli, attraverso l'affinamento in barrique, struttura, corpo e morbidezza. All'olfatto esprime un bouquet ricco ed elegante, giocato sulla frutta matura, le spezie e le erbe aromatiche. Al palato è robusto e possente, con dolci tannini e pregevole freschezza

Aglianico Bocca di Lupo - Tormaresca Antinori - €90,00

L'Aglianico "Bocca di Lupo" di Tormaresca è un vino vigoroso della Puglia, ma di estrema eleganza, affinato per 15 mesi in barrique. Di carattere al naso con note fruttate eteree e speziate, ampio al palato dove si esprime per lungo tempo grazie ad un tannino che scolpisce.

Nero Salento IGT - Conti Zecca - €68,00

Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune - Santadi - €85,00

Il Carignano del Sulcis "Terre Brune" è l'orgoglio della cantina Santadi: un vino rosso intenso e corposo, affinato per 16 mesi in barrique. Profumi ricchi e complessi di frutta rossa, spezie orientali e tè nero arricchiscono un profilo strutturato e prorompente, di buona potenza tannica

Etna Rosso Contrada Marchesa - Donnafugata - €95,00

Dal color rosso rubino chiaro, l’Etna Rosso Doc Contrada Marchesa presenta un fragrante bouquet dai sentori fruttati di lampone e ciliegia, note balsamiche e di erbe aromatiche (rosmarino e timo) che si fondono con quelle speziate di cannella e di sottobosco. In bocca si distingue per il grande equilibrio tra freschezza e struttura. La fine tessitura tannica esalta questo cru icona di eleganza vulcanica.

Etna Rosso Cuordilava Dolce&Gabbana - Donnafugata - €100,00

Dal colore rosso rubino, Cuordilava presenta un bouquet di piccoli frutti rossi, prugna e scorza d’arancia accompagnati da note speziate (cannella) che si fondono a freschi sentori floreali di lavanda, balsamici e di sottobosco. Al palato è ampio e profondo, caratterizzato da tannini ben integrati e da elegante mineralità; il finale di lunga persistenza ne esalta la straordinaria personalità.

Syrah Filaru - Antichi Granai - €28,00

Colore rosso rubino dalle sfumature violacee e dal profumo intenso e fruttato con sentori di piccoli frutti neri e spezie, tra le quali appare evidente il pepe nero; in bocca presenta una buona struttura e persistenza, è morbido e abbastanza fresco con una media tannicità.

Bolgheri Ca’ Marcanda 2019 - Gaja - €180,00

Il Bolgheri Rosso della cantina Ca' Marcanda è un grande vino rosso toscano, espressione potente ed elegante del territorio coniugata in stile internazionale, con affinamento di 18 mesi in barrique. Profumi intensi di frutta selvatica e spezie, con note tostate ben integrate, anima un sorso morbido e armonico, dotato di struttura, vigore e complessità

Bolgheri Superiore 2019 - Ornellaia - €320,00

Bramasole Cortona DOC Syrah - La Braccesca Antinori - €75,00

Il Bramasole è un vino dal colore rosso carico. Al naso si apre con aromi di cioccolato e piacevoli sfumature di tabacco. In bocca risulta dolce e la sua lunga e gradevole persistenza mette in risalto delicate note di liquirizia e sentori di frutta matura.

Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2018 (375 ml) - Gaja - €70,00

Il Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta di Gaja seduce alla vista con il suo colore rosso rubino con riflessi granato. All’olfatto sprigiona intensi profumi di marasca e piccoli frutti rossi maturi intrecciati a sentori floreali e a nitide note di erbe aromatiche. Il sorso è elegante e opulento allo stesso tempo, sostenuto da una trama tannica levigata che si combina a una mineralità intrigantee a una delicata scia di freschezza. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati come anche a elaborate ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Brunello di Montalcino Sugarille 2018 - Gaja - €210,00

Rosso rubino intenso. Aroma ricco, aromi complessi di frutta matura (prugna e ciliegia selvatica), viole e sentori di chiodi di garofano e tabacco. Struttura elegante e maturi, tannini ben integrati.

Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2017 - Mastrojanni - €150,00

Il Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" di Mastrojanni è un vino rosso potente e deciso, robusto e importante, affinato per 36 mesi in botte. I profumi sono ampi, invitanti e complessi. Il corpo è strutturato e suadente, sorretto da un'elegante freschezza. Strabiliante connubio di intensità ed eleganza.

Cepparello 2019 - Isole e Olena - €150,00

Il Cepparello è un grande vino rosso toscano prodotto da uve Sangiovese e affinato per 18 mesi in barrique. Dotato di profumi intensi e complessi di fragoline di bosco, violette e legni nobili, al palato si rivela robusto e compatto, strutturato e rotondo: una delle massime espressioni del Sangiovese di Toscana

Chianti Classico Fonterutoli - Mazzei - €45,00

Alla vista si presenta rosso rubino scuro. Al naso si esprime con un bouquet fruttato di frutti di bosco e floreale di violetta, arricchito da nuances speziate. Al palato risulta ricco, morbido, equilibrato e persistente.

Chianti Classico Riserva - Castellare - €62,00

Tipico colore rosso rubino, che tende a diventare rosso granato man mano che invecchia. Al naso ha un intenso profumo di mammola e una finezza che aumenta sempre più con il passare del tempo. Al palato si dimostra piuttosto asciutto ed armonico, ma anche leggermente tannico, con un sapore che diventa sempre più vellutato con il passare del tempo.

Luce della Vite 2017 - Frescobaldi - €170,00

Morellino di Scansano - Col di Bacche - €30,00

colore rosso rubino; aromi intensi e delicati che spaziano dal frutto rosso fino alle delicate sensazioni vanigliate, il tannino è morbido e vivace. Vino armonico e dotato di una buona struttura.

Morellino di Scansano Riserva Rovente - Col di Bacche - €46,00

colore rosso rubino; aromi intensi e decisi,dalla frutta fresca alle note di leggera speziatura: I tannini fitti e rotondi ed un finale lungo ed equilibrato completano il quadro di questo vino dalla notevole struttura e tipicità territoriale.

Nobile di Montepulciano Maggiarino - La Braccesca Antinori - €110,00

Montefalco Rosso - Antonelli - €24,00

Rosso rubino luminoso, profuma d’amarene in confettura e viola mammola, cacao, ginepro e liquirizia. Caldo e morbido al palato, ha tannini ben integrati e persistenza fruttata.

Pinot Nero 2021 - Castello della Sala Antinori - €95,00

Il Pinot Nero del Castello della Sala, tenuta di proprietà dei Marchesi Antinori è un vino rosso morbido ed elegante, affinato 10 mesi in barrique. Al naso si esprime in maniera fine, con sentori floreali e fruttati, di piccoli frutti rossi del sottobosco. Al palato è raffinato, dai tannini setosi e dai ritorni minerali.

Amarone Campo dei Gigli - Tenuta Sant’Antonio - €78,00

L’Amarone “Campo dei Gigli” è uno dei vini più rappresentativi della Tenuta Sant’Antonio. Nasce dall’assemblaggio di uve locali, affinate in tonneaux di rovere francese. I profumi al naso richiamano i frutti rossi, la liquirizia, il pepe nero e il cioccolato. Il gusto è corposo, elegante, equilibrato e di profonda mineralità

Amarone Selezione Antonio Castagnedi - Tenuta Sant’Antonio - €48,00

L'Amarone della Valpolicella "Selezione Antonio Castagnedi" è un vino rosso di grande corpo e struttura, affinato per 24 mesi in botti di legno. Il profilo olfattivo è affascinante e complesso in cui spiccano note di tabacco, liquirizia, caffè e frutta rossa sotto spirito. All'assaggio è possente, caldo ed equilibrato, sintesi di una struttura morbida ed avvolgente e di un tannino energico e una freschezza vibrante.

Amarone della Valpolicella DOC Riserva Lilium Est 2010 - Tenuta Sant’Antonio - €190,00

Amarone sontuoso caratterizzato da un colore rosso rubino impenetrabile. Al naso si apre con note balsamiche, quasi iodate, che aprono a profumi di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti di bosco, per poi dare spazio a note di anice stellato, cannella, cardamomo, pepe nero, vaniglia e zenzero. Al palato risulta secco, morbido e caldo, piacevolmente equilibrato e sapido, con un finale fine e persistente. Uno dei migliori amaroni italiani.

Amarone della Valpolicella La Parte - Soc.Agr. Piccoli - €120,00

Colore rosso rubino con riflessi lievemente granati. Al naso si apre con sentori di frutta matura che ricordano la ciliegia, il lampone e con note di menta che si fondono alla spezia del legno. In bocca la nota alcolica importante si fonde ad una struttura elegante. Ritorna la dolcezza del frutto abbinata a note di tabacco e liquirizia. Culmina in un finale denso e fruttato, di lunga persistenza gusto-olfattiva.

Emblema Rosso Veneto IGT - Soc.Agr. Piccoli - €160,00

Il Rosso dell’Abazia – Serafini & Vidotto - €70,00

Rosso rubino intenso. Stupisce per la sua equilibrata complessità. Intensi e distinti i profumi di frutta matura (prugne rosse, amarene), di agrumi canditi, si intrecciano a sentori floreali, erbacei e balsamici.

Tano Rosso Veronese IGT - Le Guaite di Noemi - €38,00

Tano IGT Rosso Veronese Le Guaite di Noemi dal colore rosso rubino, si presenta al naso con note di erbe, fiori, e profumi decisamente complessi ed eleganti. Al palato è fresco, sapido, equilibrato e di medio corpo, con sensazioni di frutta rossa sotto spirito.

Valpolicella Superiore La Bandina - Tenuta Sant’Antonio - €38,00

Rosso rubino profondo con sfumature granate. Al naso esprime note fruttate di ciliegia e in generale frutta rossa, liquirizia, tabacco e legno di cedro. Al palato è morbido e caldo, strutturato, di grande persistenza.

Valpolicella Superiore Rocolo - Soc.Agr. Piccoli - €60,00

Colore rosso rubino con riflessi porpora. Al naso elegante e complesso, le note floreali di rosa e frutti di bosco si fondono ad aromi più vivaci che evocano il tabacco, l’eucalipto e la menta, esaltati da un’intrigante balsamicità. In bocca entra morbido, caldo e bilanciato. Sprigiona aromi di frutta rossa come ciliegia e lampone che si legano alla vaniglia, mai troppo invadente.