Veneto
Amarone Classico della Valpolicella - Serafini & Vidotto - 70€
Rosso rubino. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da sentori speziati, note di cioccolato. Al palato il vino risulta ricco e strutturato.
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2016 – Tenuta Sant’Antonio – €110,00
Il più premiato dalle migliori Guide internazionali. Al giglio, fiore simbolo di Tenuta Sant’Antonio, è dedicato il suo vigneto più antico. In quel campo cresce un’unica vigna, da cui nasce un vino unico.
Amarone della Valpolicella Telos 2015 – Tenuta Sant’Antonio – €88,00
La massima espressione della piacevolezza del territorio veronese dell’esperienza enologica del gruppo Famiglia Castagnedi. Un vino salutare, senza solfiti aggiunti.
Il Rosso dell’Abazia – Serafini & Vidotto - €70,00
Rosso rubino intenso. Stupisce per la sua equilibrata complessità. Intensi e distinti i profumi di frutta matura (prugne rosse, amarene), di agrumi canditi, si intrecciano a sentori floreali, erbacei e balsamici.
Phi 20 Anni DOC – Serafini & Vidotto - €55,00
Nasce da un blend di uve cabernet franc, merlot e cabernet sauvignon coltivate all’interno della zona Montello e Colli Asolani DOC e più precisamente a Nervesa della Battaglia, in provincia di Treviso.
Phigaia Montello e Colli Asolani – Serafini & Vidotto – €32,00
Nasce da un blend di Cabernet Franc, Merlot e Cabernet Sauvignon. Ottimo e convincente l’attacco in bocca con note fresche e fruttate, tannini rotondi e di grande eleganza che affiancano la morbidezza su fondo sapido e di equilibrata alcoolicità; lungo finale speziato con note di liquirizia.
Recantina Colli Asolani – Serafini & Vidotto - €30,00
Di colore rosso rubino lucente. Il bouquet è esuberante, immediato, e spiccatamente fruttato; si riconoscono note di amarene, lamponi maturi, mirtilli, in alternanza sentori floreali di viola, speziati di pepe bianco, liquirizia
Ripasso della Valpolicella Classico Superiore 2019 - Tommasi - €40,00
Rosso rubino intenso e luminoso, al naso è ricco e intensamente speziato, con note di ciliegia matura in confettura, tabacco e pepe nero. Al palato è elegante e corposo, con tannini morbidi e setosi e una lunga persistenza.
Ripasso Valpolicella 2011 - Le Guaite di Noemi - €80,00
Colore: rosso rubino intenso, con riflessi granati. Profumo: note di ciliegia rossa, bacca nera/blu, vaniglia, balsamico, cioccolato, pepe.
Gusto: morbido e seducente, con una sapidità accattivante e un'ottima acidità e note franche di frutti rossi maturi, spezie, balsamico, cioccolato, profumi terziari.
Scaia Paradiso 2019 – Tenuta Sant’Antonio - €28,00
Morbido e caldo, con una spiccata sensazione vellutata che avvolge la bocca intera.
Scaia Torre Mellotti Cabernet Sauvignon 2017 – Tenuta Sant’Antonio – €28,00
Profumo: fruttato di frutti rossi, ciliegia, mora, ribes. Sapore: dolce, morbido e caldo
