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Toscana

50&50 - Capannelle Avignonesi - € 150,00

La vendemmia del 1988 è stata straordinaria per la Toscana, un evento che ha spinto Raffaele Rossetti a voler concretizzare un’idea innovativa abbinando il Sangiovese di Capannelle ad un Merlot coltivato in Toscana. Viene selezionato il Merlot prodotto dall’Azienda Avignonesi di Montepulciano. Nasce così un grande vino rosso il 50&50. Luminosissimo rubino, anticipa profumi di viola e petali di rosa. Assaggio di inappuntabile eleganza e freschezza, dal tannino vellutato, controbilanciato da una setosa morbidezza. Dal finale lungo e appagante, sublimato da una perfetta rotondità gusto- olfattiva. Al naso intenso, con sentori di ciliegia e frutti rossi. Innovativo ed equilibrato, con aromi decisi, tannini dolci.

 

Auritea Costa Toscana IGT 2017 – Tenuta Podernovo – €75,00

Cabernet Franc in purezza. E’ il vino di punta di Podernovo, la Tenuta della famiglia Lunelli sulla costa toscana certificata biologica dal 2012. Tre bicchieri Gambero Rosso 2020

 

Bolgheri Ca’ Marcanda 2019 - Gaja - €180,00

Il Bolgheri Rosso della cantina Ca' Marcanda è un grande vino rosso toscano, espressione potente ed elegante del territorio coniugata in stile internazionale, con affinamento di 18 mesi in barrique. Profumi intensi di frutta selvatica e spezie, con note tostate ben integrate, anima un sorso morbido e armonico, dotato di struttura, vigore e complessità

 

Bolgheri Rosso Cont’Ugo 2021 - Guado al Tasso Antinori - €78,00

Il Bolgheri Rosso "Cont'Ugo" di Guado al Tasso-Antinori è un profondo e importante vino rosso che ha contribuito con il suo successo a valorizzare questa magnifica zona del territorio Toscano. Ottenuto da Merlot in purezza, profuma di frutti di bosco e macchia mediterranea e si fa notare per la sua sapidità, freschezza e lunghissima persistenza

 

Bolgheri Rosso Promis Ca’ Marcanda - Gaja - €75,00

Il Promis di Ca’ Marcanda è un vino rosso corposo ed elegante che esprime con impeccabile equilibrio l’anima profonda del territorio di Bolgheri. Lo stile di Angelo Gaja si traduce qui in una bella complessità aromatica, giocata su note calde e avvolgenti di spezie, frutta selvatica ed erbe balsamiche. Matura per 12 mesi in barrique.

 

Bolgheri Superiore 2019 - Ornellaia - €320,00

Ornellaia nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza e generosità. È un Ornellaia potente, intrigante, misterioso. All’assaggio non svela subito tutte le sue sfaccettature, ma avvolge il palato nella curiosità di poterne cogliere le sfumature con il tempo.

 

Bramasole Cortona DOC Syrah - La Braccesca Antinori - €75,00

Il Bramasole è un vino dal colore rosso carico. Al naso si apre con aromi di cioccolato e piacevoli sfumature di tabacco. In bocca risulta dolce e la sua lunga e gradevole persistenza mette in risalto delicate note di liquirizia e sentori di frutta matura.

 

Brunello di Montalcino 2018 - Mastrojanni - €90,00

Il Brunello di Montalcino di Mastrojanni è un vino intenso e aristocratico, maturato per 36 mesi in botte. Note di frutta rossa, arancia ed erbe aromatiche si uniscono a richiami complessi di incenso, tabacco e pepe nero. Il sorso è ampio e rotondo, di buona sapidità e lunga persistenza

 

Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2018 (375 ml) - Gaja - €70,00

Il Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta di Gaja seduce alla vista con il suo colore rosso rubino con riflessi granato. All’olfatto sprigiona intensi profumi di marasca e piccoli frutti rossi maturi intrecciati a sentori floreali e a nitide note di erbe aromatiche. Il sorso è elegante e opulento allo stesso tempo, sostenuto da una trama tannica levigata che si combina a una mineralità intrigantee a una delicata scia di freschezza. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati come anche a elaborate ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

 

Brunello di Montalcino Rennina 2018 - Gaja - €195,00

Equilibrato e impressionante allo stesso tempo. 2018 Rennina con potenti aromi e sapori di viola, ciliegie nere, tabacco e mentolo. I tannini sono decisi ma splendidamente integrati. Il Rennina è un vino complesso e di medio corpo, che influisce positivamente sul suo potenziale di invecchiamento e lo rende una storia di successo.

 

Brunello di Montalcino Sugarille 2018 - Gaja - €210,00

Rosso rubino intensoAroma ricco, aromi complessi di frutta matura (prugna e ciliegia selvatica), viole e sentori di chiodi di garofano e tabacco. Struttura elegante e maturi, tannini ben integrati.

 

Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2017 - Mastrojanni - €150,00

Il Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" di Mastrojanni è un vino rosso potente e deciso, robusto e importante, affinato per 36 mesi in botte. I profumi sono ampi, invitanti e complessi. Il corpo è strutturato e suadente, sorretto da un'elegante freschezza. Strabiliante connubio di intensità ed eleganza.

 

Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2016 - Mastrojanni - €270,00

Le piante vecchie della vigna ci regalano la massima espressione del Sangiovese autoctono, offrendoci un vino di grandissima personalità e tradizione dove un superbo e variegato bagaglio aromatico si inserisce su un tessuto tannico solido, ma anche fitto e serrato, che insieme ad una acidità in fragrante evidenza è garanzia di superba potenzialità di invecchiamento.

 

Campo Amarene Rosso Toscana - Col di Bacche - €30,00

Colore rosso rubino intenso, aromi di amarena, ribes nero e viole. Palato compatto, strutturato e molto ben bilanciato. I tannini sono fini e morbidi.

 

Cepparello 2019 - Isole e Olena - €150,00

Il Cepparello è un grande vino rosso toscano prodotto da uve Sangiovese e affinato per 18 mesi in barrique. Dotato di profumi intensi e complessi di fragoline di bosco, violette e legni nobili, al palato si rivela robusto e compatto, strutturato e rotondo: una delle massime espressioni del Sangiovese di Toscana

 

Chianti Classico Berardenga - Felsina - €40,00

Il Chianti Classico "Berardenga" di Felsina è un vino rosso di buona intensità, dalla personalità minerale e speziata e dai profumi fruttati e complessi. Affinato per 12 mesi in botte e barrique

 

Chianti Classico Gran Selezione - Capannelle - €90,00

La Gran Selezione è la massima espressione della qualità nella denominazione del Chianti Classico. I vini che portano in etichetta questa dicitura, sono garanzia per il consumatore in termine di origine. Il disciplinare prevede infatti che il vino sia integralmente prodotto in azienda e commercializzato dopo 30 mesi dalla vendemmia.

 

Chianti Classico Badia a Passignano Gran Selezione 2020 - Antinori - €80,00

Il Chianti Classico Gran Selezione "Badia a Passignano" è una celebre e intensa espressione di Chianti dei Marchesi Antinori. Si tratta di un vino rosso corposo e complesso, dagli inconfondibili aromi di frutti di bosco, ciliegie e spezie dolci. Affinato per 14 mesi in botti di rovere.

 

Luce della Vite 2017 - Frescobaldi - €170,00

Il Luce” è un Supertuscan di grande ricchezza ed energia, nato da Sangiovese e Merlot e maturato per 24 mesi in barrique. Ha un corredo aromatico profondo e articolato di frutti di bosco, fiori appassiti, erbe balsamiche e mentolate e, soprattutto, spezie dolci. All’assaggio si rivela strutturato, tannico, intenso e di esuberante freschezza

 

Montecucco Rosso Riserva - Impostino - €30,00

Di colore rubino intenso fitto, colpisce per l’intensità del profumo pulito, ricco di note in cui dominano la prugna, l’eucalipto, il tabacco e i sapori della terra. In bocca entra caldo, morbido, di corpo pieno e dal notevole equilibrio, in cui la freschezza e il tannino ben bilanciano la carica alcolica. Finale lungo e di grande soddisfazione.

 

Morellino di Scansano San Giuseppe - Mantellassi - €26,00

E’ un vino dal profumo vinoso fine ed eccellente, morbido ed equilibrato, dal gusto gradevole con una sensazione di freschezza.

 

Nobile di Montepulciano Maggiarino - La Braccesca Antinori - €110,00

Maggiarino nasce dai vigneti dell’omonimo podere, una delle zone più vocate de La Braccesca. Un vino equilibrato capace di esaltare il fragrante carattere varietale attraverso i tannini setosi tipici del territorio del Nobile di Montepulciano, storica denominazione toscana.

 

Rosso di Montalcino - Camigliano - €30,00

Prodotto di ottima finezza aromatica e gustativa, riesce ad esprimere gli aromi fruttato-floreali tipici dei giovani sangiovese. Un vino che esprime tutta la grande potenzialità del Sangiovese anche solo dopo un anno di invecchiamento e promette un’interessante evoluzione qualitativa nel tempo.

 

Sassicaia 2020 - Tenuta San Guido - €300,00

Il Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del Supertuscan.


Solare - Capannelle - €110,00
Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso fruttato, con note di lampone, marasca, tabacco e cacao. Al palato, si avverte la tipica mineralità del territorio contraddistinta da tannini dolci ed eleganti
Tignanello 2020 - Antinori - €180,00
Il Tignanello di Antinori è un grande vino toscano, corposo e intenso, di grande eleganza e consistenza, prodotto da uve di Sangiovese, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, affinato per almeno 12 mesi in barrique. Profumi boschivi e speziati accompagnano un gusto vellutato e profondo, sorretto da una buona freschezza. Un Supertuscan conosciuto in tutto il mondo.
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