Grappe

Grappa di Chianti Classico - Capannelle - Toscana - €7,00 bicchiere

Ampia aromatica persistente, sentori di frutta bianca, mela noce, lunga dolce, leggermente aggressiva. Pulita, intensa ed elegante. Alcol equilibrato con un finale dolce di cioccolata.

Grappa di Recioto della Valpolicella - Az. Agricola Tommasi - Veneto - €6,00 bicchiere

Prodotta con le vinacce di Recioto della Valpolicella, la grappa viene affinata in piccole botti e poi imbottigliata con il suo caratteristico sapore, calibrato e vibrante, armonioso splendore.

Grappa Trentina di Chardonnay - Segnana - Trentino Alto Adige - €6,00 bicchiere

È ottenuta prevalentemente da vinacce di uve Chardonnay trentine, parte delle quali provengono dalla produzione di Ferrari Trentodoc.

Grappa Trentina di Pinot Nero - Segnana - Trentino Alto Adige - €6,00 bicchiere

È ottenuta prevalentemente da vinacce di Pinot Nero trentino, in parte derivanti dalla produzione di Trentodoc rosé delle Cantine Ferrari.

Grappa Trentina di Traminer - Segnana - Trentino Alto Adige - €6,00 bicchiere

È ottenuta da vinacce di Traminer trentino provenienti da vigneti collinari ottimamente esposti, dove il clima fresco permette lo sviluppo di aromi molto intensi.