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Il Menù

€60,00 bevande escluse

Antipasti

  • Fagottino di Pasta Sfoglia al Parmigiano 36 mesi e Cipolla Caramellata
  • Sformato di Carciofi, Crema di Patate al Tartufo e Caviale di Aceto Balsamico

Primo 

  • Lasagnetta Verticale con Stracotto di Wagyu e Besciamella al Castelmagno

Secondo

  • Agnello al Forno con Patate Sabbiose e Salsa allo Yogurt

Dessert

  • Colomba Antica Milano


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