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Lombardia

ANGELINETTA PietrErose 2023 - Terre Lariane IGT Rosso - €45

Rosso di maggiore profondità e struttura, con note di frutti rossi maturi, spezie e sottobosco

 

ANGELINETTA Angelo Ribelle 2022 - Terre Lariane IGT Rosso - €65

Rosso importante e territoriale, profondo ed elegante, prodotto in quantità limitatissime

 

ARPEPE Inferno Fiamme Antiche - €68

Interpretazione autentica della sottozona Inferno. Più intenso e deciso, esprime energia, mineralità e una straordinaria tensione gustativa

 

ARPEPE Rosso di Valtellina DOC - €40

L’espressione più immediata della Chiavennasca di ARPEPE. Fresco, elegante e scorrevole, con note di piccoli frutti rossi, erbe alpine e grande bevibilità.

 

Ascesa Valtellina Superiore Sassella Riserva Scialesc DOCG - €72

Selezione delle migliori parcelle aziendali. Affinamento prolungato e profonda espressione del territorio, con note balsamiche, spezie fini e grande persistenza

 

AGRICOLA FRANZINA - Rosso di Valtellina DOC "Nove" 2023 - €32

Chiavennasca e antichi vitigni autoctoni. Un rosso fresco, snello e di grande bevibilità, perfetto da calice per l'aperitivo o in abbinamento ai primi di pasta fresca e carni alla griglia.

 

AGRICOLA FRANZINA - Valtellina Superiore DOCG "St. Sixtus" 2022 - €44

Nebbiolo dai terrazzamenti di Buglio in Monte. Elegante, con note di frutti di bosco, spezia sottile e un sorso minerale e verticale. Ideale per frollature medie, Flat Iron e tagli alla brace.

 

AGRICOLA FRANZINA - Valtellina Superiore DOCG Riserva "Maraggia" 2022 - €68

La massima espressione della cantina. Una Riserva austera e profonda, con trama tannica scolpita e note d'incenso, prugna e sottobosco. Perfetta per le grandi selezioni come la Rubia Gallega e le lunghe frollature.

 

Barbacan - Curnàl 2024 - €52

Interpretazione contemporanea della Chiavennasca, vibrante e ricca di personalità.

 

Barbacan - Liom 2024 - €52

Rosso affinato in anfora, fresco e dinamico, dal carattere artigianale e territoriale.

 

Barbacan - Rosso delle Alpi Retiche 2024 - €32

Rosso di montagna fresco e immediato, dal sorso agile e conviviale.

 

Barbacan - Sforzato di Valtellina DOCG 2022 - €70

Sforzato artigianale profondo e raffinato, simbolo della viticoltura eroica valtellinese.

 

Barbacan - Valgella Jazpemi 2022 - €60

Valtellina contemporanea dal carattere autentico, energica e di grande bevibilità.

 

Barbacan - Valgella Livel 2018 - €70

Nebbiolo di montagna intenso e raffinato, dal sorso profondo e sorprendentemente elegante.

 

Barbacan - Valgella Riserva Fracia 2019 - €70

Cru artigianale della Valtellina, verticale, profondo e di straordinaria personalità.

 

Barbacan - Valtellina Superiore DOCG Valgella Sol 2023 - €45

Nebbiolo alpino elegante e minerale, tra le espressioni più autentiche della nuova Valtellina.

 

Bastian Cuntrari- Valtellina Superiore DOCG - €45

Nebbiolo valtellinese autentico e minerale, dal sorso fresco e lineare.

 

Dirupi Valtellina Superiore DOCG 2022 - Dirupi - €45

Elegante e nitido nei suoi sentori di piccoli frutti rossi, regala una beva vibrante che pulisce perfettamente il palato.

 

Guido Bresesti - Brione Terrazze Retiche IGT - €55

Nebbiolo fresco, minerale e scatto di beva immediato. L'espressione più liquida ed essenziale dei terrazzamenti valtellinesi.

 

Guido Bresesti - Valtellina Superiore DOCG "Mantaula" - €75

Nobile, elegante e verticale. Un Nebbiolo d'alta quota con note di piccoli frutti rossi, spezie fini e una trama tannica setosa, ideale in abbinamento con i tagli di carne alla brace.

 

Guido Bresesti - Sforzato di Valtellina DOCG "Tardif" - €110

Da uve Nebbiolo appassite sui graticci. Struttura maestosa, profonda sapidità e note intense di prugna, cacao e sottobosco. Una produzione limitata d'eccellenza per grandi frollature e piatti di grande struttura

 

La Costa - Brigante Rosso Terre Lariane IGT - €32

Rosso di collina fresco e dinamico, con note di frutti rossi, erbe aromatiche e tannini delicati. Versatile e territoriale.

 

La Costa - Fortezza Terre Lariane IGT - €60

Selezione di Merlot proveniente da una singola vigna. Strutturato e raffinato, con note di frutti scuri, spezie e lunga persistenza

 

La Costa — San Giobbe Selezione Muneda Terre Lariane IGT - €60

Selezione delle migliori parcelle aziendali. Profondo, complesso e di grande eleganza, rappresenta una delle massime espressioni della cantina

 

La Costa - Seriz Terre Lariane IGT - €42

Rosso elegante e vibrante, caratterizzato da freschezza, precisione aromatica e una lunga persistenza

 

La Sasa Valtellina Superiore DOCG - Boffalora - €72

Vino di montagna da vigne terrazzate a bassissima resa. Elegante, austero e profondo, espressione autentica della Chiavennasca valtellinese

 

Locotocco - Rosso Terre Lariane IGT - €35

Rosso lariano autentico e immediato, dal frutto croccante e dalla piacevole freschezza.

 

Olé Rosso di Valtellina DOC 2024 - Dirupi -  €36

L'espressione più giovane e immediata del Nebbiolo di montagna, vinificato esclusivamente in acciaio. Fresco, succoso e croccante.

 

Orto Tellinum – TZÈRB eRETICO Alpi Retiche IGT - €48

Nebbiolo e antichi vitigni valtellinesi provenienti da piccoli terrazzamenti recuperati dall’abbandono. Fresco, autentico e profondamente territoriale.

 

Orto Tellinum – TZÈRB ESTREMO Passito secco di Chiavennasca - €75

Uve appassite in cassetta e nessun affinamento in legno. Una visione libera dello Sforzato valtellinese: potente, concentrata e fuori da ogni convenzione.

 

Orto Tellinum – TZÈRB OROBICUM Alpi Retiche IGT - €55

Rara espressione della Chiavennasca coltivata sul versante orobico della Valtellina. Un vino intenso e originale, nato da una piccola vigna storica su antica conoide alluvionale.

 

Pola - Giuditta - €42

Valtellina Superiore Valgella DOCG di sola Chiavennasca, elegante e scorrevole, tra piccoli frutti rossi, freschezza alpina e tannini delicati.

 

Pietrisco Valtellina Superiore DOCG 2023 - Boffalora - €48

Il cuore della produzione di Boffalora, nato da vigne terrazzate baciate dal sole. Un Nebbiolo di grande equilibrio, finezza e mineralità.

 

Runco de Onego Anfora Sforzato di Valtellina DOCG 2021 - Boffalora- €99

Una tiratura limitatissima ed esclusiva del loro Sforzato, che svolge l'affinamento all'interno di anfore di terracotta. Complesso, profondo e straordinariamente verticale, è una perla per intenditori.

 

Runco de Onego Sforzato di Valtellina DOCG 2022 - Boffalora - €95

Lo Sforzato tradizionale da uve appassite sui graticci, affinato lungamente in legno. Potente, caldo e avvolgente, sprigiona note di frutta sotto spirito e spezie.

 

SORSASSO - Domasino Terre Lariane IGT - €32

Rosso lariano fresco ed elegante, caratterizzato da piccoli frutti rossi, spezie delicate e una piacevole bevibilità.

 

Terrazzi Alti - Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG - €72

Sassella di maggiore profondità e complessità, dove il Nebbiolo di montagna incontra note di spezie, sottobosco e pietra calda. Persistente, raffinato e profondamente valtellinese

 

Umo Terrazze Retiche di Sondrio IGT 2023 - Boffalora - €33

Il rosso d'entrata di Boffalora, d'incredibile freschezza e immediatezza. Giovane, d'acciaio e croccante nei suoi richiami fruttati.

 

Valgella Vigna Fracia Cru - Nino Negri - €80

Rosso storico della Valtellina, elegante e complesso, dal carattere deciso.

 

Valtellina Superiore Riserva - Pizzo Coca - €60

Rosso alpino intenso e raffinato, dove profondità e armonia convivono con naturalezza.

 

Vigna Dossi Salati - Grumello Riserva DOCG 2021 - Dirupi - €90

Una Riserva monumentale da vecchie vigne radicate sulla roccia viva a 500 metri d'altezza. Complesso e profondo, evolve nel calice regalando note di arancia amara e una persistenza infinita.

 

Vigna Gess - Grumello Valtellina Superiore DOCG 2021 - Dirupi - €62

Un Cru d'eccellenza prodotto in quantità limitatissima all'interno della sottozona Grumello. Colpisce per la sua straordinaria eleganza floreale unita a una trama tannica fine e setosa.

 

Vigna Guast - Inferno Valtellina Superiore DOCG 2022 - Dirupi - €70

Nato dalle pendenze vertiginose e assolate della sottozona Inferno. Un rosso più caldo, austero e piacevolmente speziato, perfetto per reggere l'urto dei nostri tagli alla brace.

 

Vino Sbagliato Sforzato di Valtellina DOCG 2022 - Dirupi - €120

Lo Sforzato secondo la filosofia di Dirupi, ottenuto dal naturale appassimento delle uve. Un vino potente e strutturato, che mantiene però una freschezza e una verticalità sbalorditive.

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