Rum

Appleton Rare Blend 12 years - Giamaica - €8,00

Il Rum “Rare Blend” di Appleton Estate nasce dalla miscelazione di rum che vengono invecchiati per almeno 12 anni in botti di rovere della Giamaica. Esprime profumi di frutta, scorze di agrumi, spezie dolci e caffè. Al palato è morbido, ricco, fruttato, piacevolmente dolce e legnoso

Diplomatico Reserva Exclusiva - Venezuela - €8,00

Il Rum Reserva Diplomatico è il simbolo del rum latino, divenuto celebre per la grande ricchezza e morbidezza aromatica. È prodotto a partire da un blend di melassa e succo di canna da zucchero e invecchiato per 12 anni in botti di rovere bianco. Gli aromi sono dolci e avvolgenti, con note prevalenti di frutta esotica, miele e caramello

Matusalem Gran Reserva 15 anos - Repubblica Dominicana - €8,00

Il Rum Gran Reserva Matusalem è un rum morbido ed equilibrato invecchiato con Metodo Solera per una media di 15 anni. Si esprime con armonia e piacevolezza in un bouquet di vaniglia, spezie dolci e frutta esotica. Il sorso è morbido, rotondo, caldo ed elegante, dalle equilibrate sensazioni dolci e boisé

Zacapa Gran Reserva Centenario 23 anos - Guatemala - €8,00

A differenza della maggior parte dei rum, che vedono l’impiego di melassa, per la produzione di questo rum viene utilizzato solo il succo della canna da zucchero, chiamato “miele vergine“, e per il processo di fermentazione, che dura 5 giorni, si utilizza un lievito estratto dall’ananas che garantisce un gusto e un aroma inconfondibili.