Amari e Liquori alla Frutta
Amaro Amara - Distilleria Rossa - Sicilia - €6,00
Amara nasce dall'incontro tra scorze di "arancia rossa di Sicilia IGP", alcool, erbe aromatiche e zucchero. Un incontro che dura mesi, che esprime tutta l'unicita dei sapori di Sicilia.
Amaro Milone - Lacinio Liquori - Calabria - €6,00
Sono più di 20 gli ingredienti tra agrumi, bacche, botaniche officinali e radici che formano oggi la ricetta segreta di cui Milone è custode. In particolare: una selezione di agrumi amari; la liquirizia, tipica della Calabria; la china; l’assenzio, a quei tempi usato per aromatizzare il vino; la genziana, erba medicinale e digestiva adoperata anche per disinfettare le ferite in battaglia; il rabarbaro, potente antinfiammatorio; l’archangelica officinalis o Angelica, utilizzata in antichità come digestivo, rinvigorente e ricostituente.
Fior di Sambuco - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Pregiati estratti di profumatissimi fiori di sambuco appena raccolti si sposano con la delicata freschezza di limoni della Sicilia e formano un liquore fresco e fruttato di primavera con un aroma di fiori di sambuco fantastico.
Liquore ai Frutti di Bosco Bio - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Mirtilli, fragole, amarene, ribes nero, lamponi tutti rigorosamente da coltivazioni biologiche formano il cuore di questo pregiato liquore tradizionale.
Liquore Albicocca - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Pregiato liquore da albicocche biologiche. Fine con spiccate note fruttate e piacevolmente dolce.
Liquore Anima dell’Arancia - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Straordinario liquore incolore all’arancia rossa bio italiana con un profumo opulente di arancia. L’aroma intenso ed una piacevole dolcezza formano un gusto persistente e lungo.
Liquore Bio di Arance Rosse “Arancello” - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Liquore all’arancia rossa bio italiana con un magico profumo di arancia fresca, piacevole freschezza e dolcezza equilibrata al palato.
Liquore Mela Verde - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Piacevole e dolce liquore con nota tipica di mela verde.
Pera d’Elite - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Piacevole e dolce liquore con nota tipica di pera Williams.
Pesca d’Elite - Distilleria Walcher - Trentino Alto Adige - €6,00
Piacevole e dolce liquore con nota tipica di pesca matura.
Ratafia - Paesani Gran Sasso - Abruzzo - €6,00
Liquore a base di amarene e vino rosso ottenuto da uve Montepulciano.
Dal gusto dolce e piacevole, consigliato a fine pasto in abbinamento ai dolci.
Roger Bitter Amaro Extra Strong - Vecchio Magazzino Doganale - Calabria - €6,00
È il risultato di una attenta selezione di agrumi e botaniche amaricanti. La sua colorazione naturale e il carattere deciso lo rendono ideale consumato liscio come dopo pasto, per gli amanti del vero gusto amaro.
