26 Novembre 2024
Filetto di Maialino Iberico in Crosta con Fonduta di Casera Stagionato
Servito con contorno di Polenta Taragna. (1,7)
Servito con contorno di Polenta Taragna. (1,7)
Ossobuco di Vitello in gremolada con Risotto alla Milanese con Midollo. (1,12) …
Angus Argentino cotto 24 ore e ripassato in griglia, servito con contorno di Polenta Taragna. (9) …
Filetto di Black Angus Argentina servito con Tartufo Nero e il suo fondo. …