7 Marzo 2024
Filetto con Tartufo Nero
Filetto di Angus Argentina servito con Tartufo Nero estivo e il suo fondo. …
Filetto di Angus Argentina servito con Tartufo Nero estivo e il suo fondo. …
Tagliolini freschi all’uovo con tartufo nero estivo, mantecati con burro e parmigiano reggiano. (1,3,7) …
Da sempre collaboriamo e gustiamo le eccellenze di Ca’ Negra, che ad oggi reputiamo l’allevamento di Wagyu con le carni full blood migliori …