A taste of sustainability

Da dicembre 2022 abbiamo deciso di collaborare con Green Future Project, una piattaforma tecnologica e innovativa che permette a individui e aziende di avere un ruolo attivo e collaborativo nella sfida al cambiamento climatico.

Grazie a questa partnership devolveremo 1€ per ogni tavolo prenotato a sostegno di due progetti:

  • Il finanziamento della piantumazione di alberi a Vilamatsa Mangrove Site in Madagascar e la protezione forestale della Riserva di Canandè, in Ecuador.
    Il progetto di Rigenerazione permette di ripristinare la biodiversità terrestre e marina, assorbire la CO2 e aiutare concretamente le comunità locali, coinvolgendole nella piantumazione, nella gestione delle mangrovie e offrendo loro un lavoro a lungo termine.
  • Il progetto di Conservazione aiuta a preservare uno dei cinque hotspot di biodiversità più importanti e minacciati al mondo: il Chocó.
    La tutela di questa foresta evita il pericolo della deforestazione, permette di immagazzinare grandi tonnellate di CO2 e di contribuire allo sviluppo economico della Fundacion Jocotoco.
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