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Costata Holstein Belgio (1.2 kg ca.)

€75,00/kg

Queste mucche da latte mature hanno prodotto una grande quantità di latte nel corso della loro vita, ed è ciò che rende la loro meravigliosa carne così cremosa e ricca di grassi. Si scioglie semplicemente in bocca. Una delizia per chi ama un pezzo di carne succosa.

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