Tbone Black Angus USA Greater Omaha (1.2 kg ca. – consigliata per due persone)

Questo Black Angus arriva direttamente dall’ allevamento Greater Omaha. Greater Omaha alleva solo bovini di pura razza Black Angus. I bovini che possono entrare a far parte del programma dell’azienda devono essere stati alimentati fin dalla nascita con un regime vegetariano al 100%. Il loro regime alimentare é totalmente a base di granturco di produzione diretta dell’azienda. Carne spettacolare.