Colore verde lime grazie alla presenza del tè Matcha, il tipico tè verde giapponese. Il drink nasce dall’idea di celebrare i sapori giapponesi aggiungendo a un classico gin sour il tè verde Matcha e lo Yuzu, un tipico agrume orientale dal profumo forte simile al limone e al pompelmo, ma più delicato.
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