Filetto Wagyu Hokkaido Japan A5 (100 gr ca.)
Il clima di Hokkaido ha temperature abbastanza basse durante tutte le stagioni rendendo il territorio ricco di vegetazione. L’aria fresca, l …
Il clima di Hokkaido ha temperature abbastanza basse durante tutte le stagioni rendendo il territorio ricco di vegetazione. L’aria fresca, l …
Sashimi di Kagoshima Wagyu scottato, servito con Maionese al Lime e Salsa Ponzu (Soia, Olio al Sesamo, Agrumi). Guarnito con Sesamo e Amarant …
Tartare di Wagyu Japan dalla prefettura di Myazaki, condita con Olio, Sale Affumicato ed Erba Cipollina. Servita con Tartufo Nero e Crackers …
Controfiletto Kagoshima Wagyu Japan A5 (100 gr ca.) Ribeye Myazaki Wagyu Japan A5 (100 gr ca.) Ribeye Hokkaido Wagyu Japan A5 (100 gr ca.) …